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2016-04-15
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混世魔王之韦哥
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woshiguopan521
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正宗西葫芦虾皮煎饼的做法
1准备食材2用细擦子将西葫芦擦成细丝3将鸡蛋,擦好的西葫芦丝,虾皮、少许胡椒粉放在一起4加入一杯面粉和适量水,盐拌匀成面糊5锅中放少许油转动锅子使其布满锅底,倒入面糊6小火烙制成型后,翻面再烙熟即可 烹饪技巧:1.虾皮带有一定的咸味,所以放盐时要酌减。 2.面糊厚点时,锅中可以多放一点油,把外壳煎得焦香。 3.面糊薄点时,要少放油,倒入蛋糊后均匀转动锅子,使其均匀分布。
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94淡淡的蛋疼
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