炸茄盒的图解做法

炸茄盒的图解做法的相关文章

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  炸茄盒图解做法

  标签：炸茄盒

  【炸茄盒】正宗做法/图解/步骤： 1. 肉馅加酱油，料酒，五香粉，盐，糖调味 2. 圆茄子切厚片。中间再切一刀，不切断 3. 在切开的地方塞入肉馅 4. 鸡蛋1只打散，加入水和面粉调成酸奶状的面糊（照片上用的是全麦粉~很多麦麸） 5. 宽锅热油。镶好肉馅的茄盒子在面糊中裹一下 6. 放入油锅中半煎半炸 7. 至两面金黄后捞出沥油 小贴士：  想做出正宗的【炸茄盒】，就看看吧 周...[ 查看全文 ]

  Sabrnia

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  炸茄盒的做法 怎样炸茄盒

  标签：家常菜 东北菜

  茄子是怎么做都好吃的食材，今天图老师给大家介绍的是炸茄盒的做法。 炸茄盒是道有名的东北菜，外表里软，绵软香糯的茄子加上鲜香的肉馅，不管是下饭还是做小吃都是很好的选择。怎么样，是不是看得口水都要流出来了？快跟图老师一起来学着做吧！ 1.准备好所需食材，猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐和香油拌匀腌制10分钟，然后将北豆腐用手捏碎后...[ 查看全文 ]

  露西

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  炸茄盒教程图解

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 把茄子洗净，切成薄片。 2. 肉馅是前一天包包子剩下的，也可以自己现剁一点猪肉馅。 3. 拿一片茄子，放上一些肉馅，摊均匀，再拿一片茄子扣上，稍微捏一下，肉馅具有粘合性，不会掉的。捏好的茄盒裹上一层面粉，放在盘中...[ 查看全文 ]

  dxq0507

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  炸茄盒的图解教程

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 将猪肉洗净、剁碎。用酱油、五香粉、精盐、味精、料酒、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。 2. 紫茄子洗净，切片每片0.3厘米，1刀不断2刀断，（1刀不可切到底，两片相连），在两片茄子中间抹入内馅。 3. 鸡蛋打入碗内，加入...[ 查看全文 ]

  孙瀚泽

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  炸茄盒怎么做好吃 炸茄盒的做法

  标签：家常菜 炸茄盒

  1.：（一）将猪里脊剁成肉馅状，姜片切沫，倒入酱油2勺，料酒1勺，香油1勺，搅拌后，腌制15分钟。 2.二）将豆腐用手抓碎，放入腌好的肉末中，搅拌均匀备用。 3.三）长茄子用水洗净，去头去尾，切一刀后，隔相同距离在切第二刀，但不要切断。形成图中所示。 4.（四）在切好的茄子盒中，夹入肉馅。 5.（五）非常关键的一步：把小苏打倒入低筋面粉中，...[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  炸茄盒的做法

  标签：炸茄盒

  炸茄盒 1. 茄子切成茄盒状 2. 洋葱、蒜、香肠切成细丁 3. 将蒜炒香 4. 加洋...[ 查看全文 ]

  南昌二七吧

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  炸茄盒

  标签：家常菜 炸茄盒

  炸茄盒 炸茄盒,属 浙江菜,主要食材为 茄子、新鲜 肉馅、( 洋葱、 蘑菇、 香菜、 葱花等根据个人喜好选择辅料)鸡蛋,需用配料有 植物油、酱油、 精盐、胡椒面等,烹饪手法为炸, 外焦里嫩,入口不油腻,深受人们喜爱。【菜名】 炸茄盒【所属菜系】 浙江菜【特点】 外焦里嫩,鲜香适口。【原料】茄子400克,洋葱25...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天炸茄盒教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶...[ 查看全文 ]

  木樨芳华漫纷樱

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  炸茄盒基本做法

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 茄子切成茄夹 2. 调肉馅，葱姜沫，酱油，盐，十三香，鸡精放肉馅里拌匀，然后加点豆油拌好 3. 茄夹全部塞上肉馅 4. 淀粉，鸡蛋清一个，豆油适量，加水和成...[ 查看全文 ]

  可爱朵儿H

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  炸茄盒的家常做法 鲜香可口的茄盒在家炸

  标签：养生食谱

  炸茄盒的家常做法 鲜香可口的茄盒在家炸 炸茄盒是很有汉族特色的美食，制作好的炸茄盒外焦里嫩，鲜香可口，多吃茄子还能提高人体的免疫力，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。 炸茄盒的做法非常的多，不同的做法味道不一样，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。 做法一 材料 ...[ 查看全文 ]

  love唐卡

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  炸茄盒的家常做法

  标签：炸茄盒 瓜果蔬菜

  炸茄盒 （1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。 （2）茄子洗净，去皮，从中切1～2刀，不可切到底，片片相连，在两片茄子中间抹入内馅。 （3）鸡蛋打入碗内，加入面粉，调成糊状在夹好肉馅茄子的缝隙处抹上蛋面糊，粘住两边，保住肉馅。 （4）锅置火上，放油烧热，把茄子夹放入油锅内，炸至两面焦黄，出锅即成。[特点]外焦里嫩，鲜香。 [提示]馅要调好口味，不可...[ 查看全文 ]

  ミ臉葒孒灬ㄨ

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  正宗炸茄盒的做法

  标签：炸茄盒 烹饪食谱

  炸茄盒 1. 调肉馅，将肉馅所需材料放入，顺着一个方向搅匀，腌10分钟。 2. 准备茄子，洗净。 3. 去皮，切片，大概1.5cm厚。 4. 将切好的厚片，中间划一刀，可不用切断。 5. 调...[ 查看全文 ]

  荨Feixun

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  酥炸茄盒

  标签：家常菜 酥炸茄盒

  酥炸茄盒 小编今天推荐一道酥炸茄盒教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 酥炸茄盒的做法步骤 1. 将羊肉馅加葱末、姜末、香油、橄榄油（或者调和油）、盐、胡椒粉、花椒粉、料酒、生抽，沿一个方向搅成馅。 2. 把馅搅成粘稠状 3. 长茄子去皮 ...[ 查看全文 ]

  狮子兵人

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  香炸茄盒

  标签：家常菜 香炸茄盒

  香炸茄盒 茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油茄子,猪肉馅,韭菜,鸡蛋,面粉,淀粉,葱,姜,花椒粉,盐,鸡精,酱油,花生油,香油1.茄子洗净,切成茄夹,葱姜切末,韭菜切碎段备用;2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀,味10分钟;3.鸡蛋一个...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!香炸茄盒是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要...[ 查看全文 ]

  幼稚己成熟

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  炸茄盒的吃法

  标签：炸茄盒

  1准备所需原料2鸡蛋打入酥炸粉中，用啤酒调成糊状备用 3五花肉馅中加入盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺、葱花、姜末搅拌均匀备用4茄子切成1.5cm厚的段，每段再从中间剖开但不断开，用筷子夹进适量的肉馅在茄盒里 5将夹入肉馅的茄盒放入糊中，让茄盒均匀沾满糊汁6锅中烧热油，油温180度时，小心地下入茄盒炸制、将茄盒炸至两面金黄时即可出...[ 查看全文 ]

  瞬间殇

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  炸茄盒的教程

  标签：炸茄盒 肉馅

  炸茄盒的做法步骤 1. 拌猪肉馅，放料酒，五香粉，酱油，盐，鸡精，鸡蛋一个，葱姜。 2. 面粉和成糊糊，稠些容易挂住，放少许盐。 3. 茄子选粗点的，绿色的茄子也行，第一刀不要切断，第二刀切断，两片之间加入肉馅，放到糊糊里滚一圈。 ...[ 查看全文 ]

  唱一首岛歌i

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  酥炸茄盒的家常做法

  标签：茄子 茄子的做法 茄子怎么做好吃 茄子的家常做法

  酥炸茄盒 步骤 1.肉末中加入料酒，盐，生抽，姜末，葱末，生粉                             2.搅拌均匀，顺着一个方向搅拌至黏稠                     &n...[ 查看全文 ]

  踏雪小呈

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  正宗酥炸茄盒的做法

  标签：酥炸茄盒

  酥炸茄盒 肉末中加入料酒，盐，生抽，姜末，葱末，生粉 搅拌均匀，顺着一个方向搅拌至黏稠 面粉和生粉，五香粉混合，敲入一个鸡蛋 搅拌均匀，根据面糊的情况，少许少许的加水，搅拌至糊状 ...[ 查看全文 ]

  CristianoRon7

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  正宗【炸茄盒】--轻松做出表皮酥脆的茄盒的做法

  标签：炸茄盒 小吃

  主料：茄子1根、五花肉沫适量配料：葱、姜各适量、鸡蛋2枚、酥炸粉1小碗调料：啤酒半瓶、盐1小勺、生抽2大勺、白胡椒粉1小勺、五香粉1小勺、花生油3大勺、香油1小勺、料酒1小勺 鸡蛋打入酥炸粉中，用啤酒调成糊状备用 ...[ 查看全文 ]

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  东北炸茄盒教程_

  标签：肉馅

  东北炸茄盒的做法步骤 1. 肉馅按配料搅拌后停留15分钟，面粉，鸡蛋，淀粉混合糊状。 2. 炸好的茄盒上盘，如果油大可以用纸巾吸走上面多余的油。 东北炸茄盒的做法步骤 1. 瘦肉切碎。 2. 葱、姜切碎。 ...[ 查看全文 ]

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  香炸茄盒的吃法

  标签：香炸茄盒 猪肉

  香炸茄盒 1.茄子洗净，切成茄夹，葱姜切末，韭菜切碎段备用； 2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀，味10分钟； 3.鸡蛋一个半，少量面粉和淀粉，加适量水制成蛋粉糊； 4.将味好的肉馅放入茄夹内，沾干面粉备用； 5.茄夹挂蛋粉糊，下油锅，炸至金黄色沥油捞出。 茄盒两吃--蒸和炸 1、茄子去皮，切成两刀一断的厚片（不能太厚，我显然没做到）。 2...[ 查看全文 ]

  小原子zy

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