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菠萝海鲜饭基本做法

菠萝海鲜饭的做法步骤

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1. 菠萝切小块用淡盐水浸泡,15分钟后沥水备用;

2. 将鲜虾剥去头尾外壳,墨鱼切成条;

3. 锅里倒入清水,放入葱姜和料酒。水开先后放入鲜虾仁和墨鱼条汆烫10秒钟捞出沥水;

4. 洋葱切成末备用,青豆用沸水汆熟;

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