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三鲜面的图解做法

三鲜面的做法步骤

图老师美食

1. 香菇泡开,瘦肉切丝,鸡蛋打散备用

2. 锅中入油,鸡蛋摊成蛋饼出锅切丝备用

3. 锅中入油,油热放入肉丝煸炒,然后加入香肠,最后加入泡开的香菇翻炒片刻,加少许黄酒,盐。加入足量的高汤(直接用水替代也可以)

4. 水开加入蛤蜊 小白虾 面条

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