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思乡艾草糍粑教程图解
思乡艾草糍粑教程图解
思乡艾草糍粑的做法步骤
1. 艾草买回来洗干净放水里煮。煮到一捏就烂为止。
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2016-04-16
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肉馅
思乡艾草糍粑教程图解
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艾草糍粑正宗做法/图解/步骤: 1 (新鲜艾草处理方法:洗干净的艾草放入加有微量石灰的开水中煮到柔软,捞出清洗两到三次,挤掉多余的水分后用搅拌机打碎,分小袋冰冻。)取一小包艾草浆加一碗水煮至沸腾,加入一汤勺白糖。 2 花生米倒入锅中,小火干炒至弹...
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梁小军2O13
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艾草糍粑的吃法
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1艾叶洗净放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉。 2将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。3锅里放水烧开将澄粉放入,拨成絮状4所有粉类放在一起搅拌均匀放上艾草汁和成光滑的面团醒上20分钟 5花生上锅炒熟,晾凉去皮。6分次放料理机的碾磨杯里放上糖,磨成粉状。7先将打好的花生馅和杏仁粉放在一个容器里在放上橄榄油8放上熟糯米粉搅拌均匀。 9将醒好的面团分成35克一个的...
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艾草糍粑的家常做法
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艾草红薯糯米糍 1. 备材料,红薯泥需预先备好 2. 糖与适量的水混合 3. 艾草粉、糯米粉、澄粉放一起,加进糖水拌成浆 4. 取一碟子抹点油,倒进粉浆 5. 中火蒸10分钟左右,关火 6. 晾凉 7. 用筷子挑约35克的粉团放在椰蓉堆里 8. 让粉团粘上椰蓉后按扁放适量的红薯泥 9. 收好粉团开口,做成丸子状 10....
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艾草糍粑如何做好吃
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艾草糍粑 1.首先去摘艾草叶,只要最上面嫩的部分,因为老了难嚼不好吃。 2.摘回来之后洗干净,多洗几次,然后放进锅里煮,煮到用指甲掐,变软为止 之后把叶子捏干水,再放冷水进去泡一个晚上,一定要泡一个晚上,这样苦味才会消失 然后第...
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艾草糍粑怎么做最好吃
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好吃又养身的清明美食---艾草糍粑的吃法
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艾叶摘根洗净 放开水锅里煮一下半分钟左右,捞出放凉水里拔凉。 将烫好的艾叶放料理机理加入40克左右的水打成泥。 ...
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风雨随笔
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【图解】艾草青团的做法
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艾草青团(新鲜艾草制作,炒鸡费时,包括储存方法的做法步骤 1. 按上面处理完艾草,弄成团,水挤出来,取150g,放搅拌机,加适量水(别太多,能搅得动就行,我可能放了300g左右,多了点),榨成泥,榨成泥后把泥捞起来,汁微挤干,泥和艾草汁分开。汁留着用。 2. 取艾草汁200g,放锅里煮开后,放入75g澄粉,关火拌成絮。 3. 加粘米粉,糯米粉,拌匀一下加艾草泥,开始揉,根据面团情况加艾草...
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我叫丶王兽医
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【图解】艾草清明团的做法
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艾叶糍粑的做法图解
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清明艾草果基本教程
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清明艾草果的做法步骤 1. 将新鲜艾草洗净待用 2. 将水烧至沸腾,加少许小苏打,放入艾草,煮至一分钟后捞起,用料理机加150毫升热水,将煮好的艾草打碎,直到成泥状。 3. 打成泥状的艾草与糯米粉和面粉混合 ...
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艾叶糍粑的做法步骤 1. 新鲜采摘的艾叶 清洗干净 2. 把艾叶放开水里面氽一下 捞起再用清水冲洗 3. 捞起挤干水分 然后用刀背剁碎 4. 艾叶跟糯米粉一起用60度左右的水和面 加入植物油(加油的目的是为了一会蒸的时候不粘连在一起) 5. 自己炒的花生 用来包馅 6. 炒好之后去皮 用粉碎机打碎(也可以自己擀碎 比较麻烦而已) 然后拌白糖 根据各人口味而加 7. 就像包汤圆一样的包...
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玩世不恭峰哥
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糍粑鱼块正宗做法/图解/步骤: 1 炸好后放入吸油纸上取油 2 另起一锅,倒入少量的油,倒入事先准备的干辣椒,花椒,蒜,葱。炒香 3 倒入洋葱煸炒 &nbs...
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果酱糯米糍粑 1. 准备糍粑一包 2. 拆开包装,取出糍粑用清水浸泡一会,捞起沥干水备用 3. 平底锅烧热,放适量食用油,放下糍粑小火煎至金黄色 4. 翻开另一面同样煎法 5. 煎好后加适量清水 6. 再撒上适量的白糖 7. 遮上锅盖焖煮1分钟左右 8. 盛起,加入果酱。(盐酥花生仁用保鲜袋包紧,外面裹一层毛巾,用铁锤或刀背拍打碎...
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透心凉红糖芝麻糍粑正宗做法/图解/步骤: 1. 准备糯米~ 2. 找个碗倒入需要分量的糯米~ 3. 把糯米洗干净后用清水泡着,当然泡越久越好一天半天的~ 4. 然后用电饭煲把泡了段时间的糯米煮好~还是不能太多水了喔~按照煮米饭那样就行~水没过手背~ 5. 然后用擀面杖把煮好的糯米搅拌成看不到小米粒的米糊。糯米特别的粘稠~ 6. 因为今天介绍两种做法所以把糯米糊分成两份,一份用来做红糖味...
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紫米咸肉糍粑 1. 咸菜用清水泡软,然后咸菜、萝卜干、腊肠、青蒜、猪肉分别切小丁 2. 平底锅热油,放入咸菜、萝卜干、腊肠、青蒜头、肉丁炒香 3. 然后调入食盐、十三香、鸡精、生抽炒匀 4. 糯米粉、粘米粉混合,然后加入开水和紫米糊一起拌至无干粉 5. 然后再揉搓成团 6. 再把大面团分切成45克重的小面团,用手压扁掖薄,然后把咸肉放入 ...
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糍粑 糍粑是中国的一种民间传统食品,是糍、打糕的一类,广泛分布于南方地区如广东北部、广西、贵州、四川、重庆、湖北、湖南、江西、福建等地。打糍粑是一种传统的节日风俗,多为庆祝新年等节日,每个地区因民族及习俗不同而各有差异。在中国大陆,作为贺年食品的糍粑一般会在腊月制作,在农村,一般整个...美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家糍粑教程,绝对不要错过噢! 瓜仁糍粑...
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艾草的介绍-艾草的作用与功效 艾草的基本介绍 艾草是多年生草本植物。早在诗经时代,艾草已经是很重要的民生植物。艾草有浓烈芬香的气味,南方人端午节用来悬挂于大门上。还有一种气味比较温和,可以食用。此外,艾草还有药用价值,有抗菌、平喘、利胆、止血等功效。在医疗上,艾草可用于针灸术,即用针刺穴道后,拿艾草点燃熏蒸、烫穴道,从而发挥相应的作用。中国民间治疗风湿的拔火罐的...
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