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2016-04-16
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怎么做猪肉荠菜饺子好吃 猪肉瓜馅饺子 北方过年饺子那是必然要有的,除夕、初一、初五、初十都要吃饺子,今天这个瓜是从妮妮奶奶家拉回来的,这种瓜外皮不磕碰,可以存放好几个月。 猪肉瓜馅饺子 主料:面粉、猪肉馅(前膀)、干瓜 配料:鸡蛋、葱末、姜末、大料、干红辣椒 调料:酱油、耗油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、调合油(油中放入大料1个、干红辣椒1至2...
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怎么吃荠菜猪肉饺子
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荠菜圆子 材料 糯米粉,猪肉糜,荠菜,料酒,生抽,盐,糖。 做法 1.将荠菜放入开水中烫软,沥干水分,切细备用(不要挤干水分,要有点湿度)。 2.肉糜中放入上述调料,顺着一个方向搅拌,然后加入准备好的荠菜,拌匀,这样馅料就完成了。 3.将糯米粉放入一个大汤盆中,边加沸水边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。 4.取等量的小面团,包入荠菜馅,搓圆,放入刷有油的蒸架中。 5....
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猪肉荠菜饺子 1. 准备材料:猪肉、葱姜、荠菜 2. 葱、姜切碎 3. 荠菜切碎 4. 猪肉切片,细细剁碎 5. 把切碎的葱姜和猪肉混合再剁几遍,使之充分融合 6. 剁好的肉糜放入大碗内,和荠菜混合,放入适量盐 7. 放适量十三香 8. 再放少许生抽 9. 适量蚝油 10. 最后多放一些香油 11. 戴手套,把...
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