1. 娃娃菜切小片洗净,蒜切丝,泡姜切丝,泡椒切段,洋葱切粒
2. 烧水,娃娃菜冷水下锅。煮沸后舀一碗汤(煮了娃娃菜后的汤)
3. 锅烧热,放油,把蒜丝,姜丝,洋葱粒,泡椒放下去炒一会,接着放白菜翻炒
4. 倒醋,再倒点泡椒水,翻炒一会,放盐,放一点鸡精,最后装盘