酸辣脆猪肚的菜谱教程

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  脆猪蹄的做法步骤 1. 用粗盐把猪蹄搓掉皮外的赃物，把猪蹄剁块。 2. 把所有的配料都跟猪蹄一起放进电饭锅里。 3. 开火40分钟即可；途中要不时的翻拌，以免烧焦。 小贴士 做这道菜的时间跟做饭的时间是一样的，做出的猪蹄...[ 查看全文 ]

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  青椒爆猪肚的菜谱教程

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  青椒爆猪肚的做法步骤 1. 新鲜猪肚将油膘去掉，用盐、面粉、菜油反复清洗。 2. 锅里加盐，姜片，放入猪肚煮熟，捞出，切块。一个完整的猪肚可以分成三份。 3. 起油锅，油温热后放入姜蒜爆香，倒入猪肚翻炒3分钟。 4. 加盐、黄酒、生...[ 查看全文 ]

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  肉末脆豆角的菜谱教程

  标签：肉馅

  肉末豆角的做法步骤 1. 猪肉洗净，切粒后剁成肉糜，用油、酱油和生粉搅拌均匀 2. 豆角洗净，切成粒，待用 3. 锅烧热，先炒豆角。因为豆角要比较多的油。豆角要炒久一点，干了加水继续，要不然会有臭青味。炒好待用。 ...[ 查看全文 ]

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  花生猪肚汤的菜谱教程

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  冬笋花生猪肚汤的做法步骤 1. 1、将猪肚内外洗干净，内外翻后放入锅中开水焯一下（去里面白膜） 2. 2、用汤锅装水放入猪肚和装入煲汤袋的胡椒籽（胡椒籽放入袋后用刀背拍烂），开大火煮开 3. 3、煮开后取猪肚切片（片要切得厚薄中等），同时将冬笋、去皮花生和黑木耳放下...[ 查看全文 ]

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  酸辣凉面的菜谱教程

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  酸辣黑米凉面的做法 酸辣黑米凉面做法和步骤1黄瓜胡萝卜切丝，辣椒香菜切碎。2醋，生抽，蚝油，盐，香油，辣椒油拌匀，加入切碎的辣椒香菜。3炒花生米。热锅凉油，放入花生米小火炒至酥脆。晾凉后用蒜臼子捣碎。4锅里烧开水，煮面。面煮好后捞出过凉，加入黄瓜胡萝卜丝，加入调料汁，加入花生碎，拌匀即可。 5黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、...[ 查看全文 ]

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  简易酸辣粉的菜谱教程

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  简易酸辣粉的做法步骤 1. 蔬菜火腿肠烫一下切好，煎一个鸡蛋 2. 蒜切碎跟辣椒粉放碗里，热油浇在浇在辣椒粉蒜蓉上变成油泼辣子 3. 碗里放两大勺生抽，三勺醋，一点鸡精和胡椒粉 4. 煮好粉丝（没有红薯粉就用的粉丝），...[ 查看全文 ]

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  家常酸辣汤的菜谱教程

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  酸辣汤～抵御寒冷的做法步骤 1. 木耳提前用热水泡发摘净略切，胡萝卜切粗丝，香菇切片，豆腐切条。香葱，香菜切碎。 2. 鸡蛋打散，水淀粉调好。 3. 炒锅烧热适量油，把木耳，胡萝卜，香菇下锅略微煸炒一下。 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣小脆的吃法

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  酸辣小脆 1、将辣椒酱、清水、香醋、盐、糖、美极鲜、蒜泥、姜米放入锅中大火烧开后用生粉勾芡，淋上香油后出锅，冷却备用。 2、黄瓜、莴笋洗净，斜刀切成厚为1厘米的菱形片，放3克盐腌渍20分钟挤去水分，放入碗中，再放入洗净的切成片的海蜇头，淋上调好的汁，点缀香菜、薄脆片即可上席。 小诀窍 特点 酸辣可口，开胃消食。 备注 薄脆是春卷皮掰碎成片，放入烧至130℃的色拉油中小火浸炸1分钟...[ 查看全文 ]

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  怎么做酸辣脆猪皮好吃 香辣脆皮龙利鱼 如果要做炸鱼柳或者鱼块，我个人觉得龙利鱼是最合适的选择了。价格便宜，肉质细嫩，腥味很淡，完全没刺，这几种优点加起来，足够吸引人了。 对于不爱吃鱼的人来说，腥味重吐刺麻烦是他们讨厌鱼的两大理由。但是龙利鱼把这两个理由给完全踢一边去了。它几乎没有腥味，洗完鱼之后，即使不用肥皂，单靠清水洗手，就可以洗得很干净。它也完全无刺，吃起来特别细...[ 查看全文 ]

  【大洋芋】

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  酸辣小脆的家常做法

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  酸辣猪肚如何做好吃

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  酸辣猪肚 1.首先将猪肚洗净，切成小条 2.锅内油烧热后放入姜、蒜、干辣椒煸出香味，加入青椒煸炒 3.倒入切好的猪肚，淋入料酒大火翻炒 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣脆猪皮怎么做

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  酸辣脆猪皮 炸猪皮用开水煮过后用清水浸泡数小时，直至猪皮膨胀有弹性。 洋葱去皮切成条。 青椒洗净，去籽后切成小段。 ...[ 查看全文 ]

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  如何做脆藕双拼酸辣脆藕+香煎脆藕饼

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  脆藕双拼——酸辣脆藕+香煎脆藕饼正宗做法/图解/步骤：                   1 主要原料。                   2 莲藕洗净去皮，一部分切片泡水里，避免氧化变色。                   3 莲藕一部分搓成细丝。         &nb...[ 查看全文 ]

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  怎样做酸辣脆猪皮才好吃

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  自制脆香辣椒圈 1. 准备好材料 2. 鸭蛋黄搅拌好，切好蒜、辣椒 3. 把切好的辣椒圈炒熟 4. 把蒜末炒熟；把生粉、五香粉、酱油等配料溶解好；把鸭蛋液倒入配料液中 5. 把步骤3、与4混合、轻轻搅拌 6. 把混合好的辣椒圈放入锅中炸 脆皮土豆 1. 预热烤箱至170摄氏度。同时在容器上用大蒜摩擦一遍，使充满蒜香。再涂上一层黄油 ...[ 查看全文 ]

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  酸辣萝卜脆 1.白萝卜洗净，不用去皮，切成均匀大小的长条； 2.加入一勺盐，抓匀，腌制1-2个小时； 3.这时萝卜条已变软，且出水将它倒掉； ...[ 查看全文 ]

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  酸辣脆藕 1.将藕去皮后，切成条。 2.青椒切成丝。 3.生姜也切成丝。 4....[ 查看全文 ]

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  清炖猪肚汤的教程

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  炒猪肚的做法步骤 1. 放油热锅 2. 放入大蒜姜爆香 3. 放入猪肚炒一下 4. 放小米辣炒 5. 放调料 6. 放蒜苗 出锅 ...[ 查看全文 ]

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