1. 热锅到适量的油,然后放葱姜干辣椒,炒制出香味,然后放花生米,改小火慢慢炒,小心别炒焦了,然后在放肉馅,炒制变色,在放酸豆角,加一茶勺糖,继续翻炒,然后在放点鸡精既可出锅了。
我是买人家做好的酸豆角,这样的菜都很咸,千万不要在加盐了!
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