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意式肉酱面的图解教程
意式肉酱面的做法步骤
1. 将材料准备好
2. 将番茄去皮切成小丁~
...
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2016-04-16
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意式肉酱面
肉馅
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意式肉酱面的做法步骤 1. 实际上具体的分量我也没太计算,多尝着点就行。主要材料大集合。 2. 洋葱切成碎粒。蒜瓣切片。 3. 开水烫西红柿去皮切粒。 4. 按照意大利面包装上的说...
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堪比必胜客的意式肉酱面(多图) 所有材料如图所示。 肥瘦猪肉剁碎,洋葱切末,蒜切末,番茄去皮切丁。 ...
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意式肉酱面 1. 切块 西红柿 肉馅 2. 将肉馅用酱油 香油 胡椒粉 辣椒油腌制 加入少量淀粉 搅拌 3. 腌制一会 4. 煮面 冷水透一下 待用 5. 炒酱 加入腌制肉馅 番茄 油炒 ...
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经典意式肉酱面的吃法
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经典意式肉酱面 步骤 1.水煮开放少许盐和油,煮至意面中间只有一个小白点,捞起来放少许油活匀; 2.牛肉剁碎、西红柿切成小粒、蒜拍茸; 3.热锅倒油,把牛肉和蒜炒香倒西红柿炒一下,再加没过食材的水煮至收汁; 4.收汁时加入适量番茄沙司和胡椒粉翻炒一下出锅,按口味把意面和酱活匀; 5.也可以热锅倒油,倒入合口味的酱,倒入意面翻炒一下。
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正宗经典意式肉酱面的做法
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经典意式肉酱面 1. 这里是原料 有些地方无法显示 2. 黄油融化 3. 加入洋葱 炒至断生 同时加入蒜蓉 4. 加入胡萝卜和肉末,胡萝卜要切细一些,因为不容易熟,可以先放一点盐 5. 加...
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正宗意式番茄肉酱面的做法
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意式番茄肉酱面 把萝卜,芹菜,大蒜、洋葱切的非常细小 准备一只铸铁锅。+橄榄油+蔬菜,把所有蔬菜都炒软(这样才能有利于释放甜味和让蔬菜最后能融化在汤里) +牛肉馅儿+黑胡椒。翻炒,直到把肥肉里的油都炒出来。 ...
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意式经典——肉酱意面 1. 李子番茄,plum tomatoes,有厚厚的果肉,味道比较浓,没有喷薄的汁水,是最适合用来做酱的番茄。可以用圣女果代替 2. 【意面酱】番茄切小块,甚至可以捣成泥,或者用手捏出汁,备用。半个洋葱切丁,2瓣大蒜切蓉,深锅内烧油,下洋葱、大蒜煸炒片刻,加入适量盐...
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正宗ragù alla bolognese 意式肉酱面的做法
ragù alla bolognese 意式肉酱面 1. 材料大集合 2. 胡萝卜擦丝,洋葱切碎,蒜捣碎备用 3. 铸铁锅里倒入适量橄榄油,下洋葱碎小火炒制稍软 4. 加入胡萝卜丝继续翻炒,胡萝卜丝稍软后加入牛肉糜,尽量把牛肉糜弄碎,变...
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意肉酱面的家常做法
番茄肉酱焗意大利面 1. 先做基础白沙司,准备奶锅倒入200毫升纯牛奶 2. 牛奶煮温热(不烫手),移至碗内备用 3. 奶锅放黄油煮至融化,熄火 4. 放入过筛后的面粉 5. 按同一方向搅拌混合 6. 倒入温牛奶,开小火搅拌混合,依次加入:适量盐、白葡萄酒、白醋、白胡椒粉 7. 搅拌至浓稠状熄火,放置常温即成为基础白沙司(实在不能马上试用记...
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意大利肉酱面之迷迭香肉酱的做法步骤 1. 意大利面热水煮软,然后捞出放进冷水(或冰水)中,静置,边儿呆着等待 2. 准备切一个番茄,先划个十字刀,热水里滚一圈,容易剥皮。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 3. 胡萝卜剁碎,一切食材准备好以后。我没有加...
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番茄肉酱意面的做法 番茄肉酱意面做法和步骤1备好材料,番茄切丁,2肥8瘦猪肉切碎,然后用少许胡椒碎、盐、淀粉腌制一会(不喜欢带肥的可以换成全瘦肉或者牛肉),锅里放入少许橄榄油,倒入猪肉小火炒至金黄色装起备用;2锅里直接到倒入适量橄榄油,烧热,放入半碗地扪番茄酱,炒至油色变红润;倒入番茄丁,同炒一分钟,倒入一碗水,烧开后转小火煮至汤汁剩一半,加入炒过的肉末;继续盖盖子,烧至汤汁又少一...
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意式肉酱千层面的做法步骤 1. 洋葱切丁备用。 2. 红酱:锅中倒油,放入牛肉馅炒熟。倒入适量番茄酱,洋葱丁,盐,胡椒粉。翻炒均匀后小火盖盖子炖,直到白酱做好。 3. 黄油小锅小火融化,分次倒入过筛面粉,搅拌均匀,成黄色固体状态。 ...
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北纬43度17分
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