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白萝卜玉米排骨汤菜谱教程
白萝卜玉米排骨汤菜谱教程
白萝卜玉米排骨汤的做法步骤
1. 首先排骨过水去油沫儿捞出
2. 萝卜煮开后捞出,重新放清水加入姜葱煮半小时
3. 后加入料酒,一勺白醋,甜玉米,白萝卜一起煮半个小时
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2016-04-16
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白萝卜玉米排骨汤菜谱教程
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莲藕玉米排骨汤 材料 排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒 做法 ①锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。 ②莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。 ③煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。 ④炖至熟烂,加入盐调味。 ⑤放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可 玉米排骨汤 适用于气血...
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白萝卜玉米排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨飞水 2. 白萝卜玉米一条 3. 萝卜切块姜片2块,和排骨放入锅加满水,调大火煲 4. 煲开后调中火煲40分钟加玉米再煲10分钟,加盐调味即可 5. 成品
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玉米排骨汤的做法 玉米排骨汤做法和步骤1准备材料。 2玉米洗净切段备用,生姜洗净拍松。 3白萝卜去皮洗净,然后切块。 4将排骨洗净砍成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫,然后转小火烧20分钟这样。 5然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋,大火烧开后转小火烧30分钟。(在炖骨头汤时,加少许食醋,骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体对钙的吸收和利用...
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怎么做白萝卜排骨汤好吃 萝卜排骨汤 菜系及功能:家常菜谱 萝卜排骨汤 的原料:主料:猪排骨400克配料:萝卜150克; 调料:精盐2克味精0.2克整葱2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 萝卜排骨汤的做法 : 1)将猪排骨洗净,剁成小块,锅上火加清水750克烧沸,放入小排骨,待沸后弃去血污捞出。 2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块,用冷水锅焯水洗净。 3)锅内放水,倒进排骨,...
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白萝卜排骨汤,清爽温和,适合各年龄段人群。从外观上看,不油不腻,汤色不厚不重,更适合当今从事久坐或者常在外应酬的人士。 1萝卜洗净切块,生姜大蒜切片,葱切碎,排骨洗净,冷水下锅煮开,煮掉血水,掠去浮沫。 2飞过水的排骨放入高压锅内,放入排骨,放入生姜大蒜。 3加入适量白醋,放入适量水,电高压锅选择靓汤键。 4煮好后,放入盐,放入鸡精,撒上葱花。 烹饪技巧:煮排骨汤...
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红白萝卜排骨汤正宗做法/步骤: 1. 排骨洗净切成3-4cm的段,放入高压锅,加水,没过排骨约3cm,加入盐和姜片。不盖锅盖,水煮开后,去掉浮沫。 2. 试汤的咸淡,调整盐的用量。盖上锅盖,上汽后煮3分钟,关火。 3. 白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块,放入高压锅煮至上汽后3分钟。 4. 最后放入酱油和葱段即可。
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1将排骨斩成小块,冲洗干净。 2煮上一锅开水焯烫排骨。 3 倒掉焯烫排骨的污水,洗净排骨,换上一锅清水,将排骨还有葱段和姜块投入锅中,大火煮开,小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。 4将干海带泡开,随意切成小块。 5白萝卜切片。 6 锅里倒少量的油,先下葱炸锅。 7再下萝卜和海带,炒均加盐调味。 8舀几勺原味排骨浓汤入锅,盖锅,将萝卜煮熟就好了。
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白萝卜排骨汤的做法图解
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白萝卜排骨汤 1. 萝卜洗净切块;排骨洗净切段备用 2. 排骨洗净沥干水分;入锅中焯水。先用大火烧开,撇掉浮沫残余的血水 3. 焯水后的排骨,用清水洗净沥干水分 4. 洗净两个炖盅,分别放进生姜片。一人一小盅;能有效的控制饮食摄入过多 5. 平均放入切好的白萝卜块 6. 加入焯水的排骨 7. 将焯过水的排骨倒进炖盅中,往炖盅里放入一勺香...
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胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤 1. 胡萝卜洗净切块,玉米切块,姜切片,香葱,切段 2. 排骨洗净后切块,放入锅里焯水,水开后会出现血末,关火,捞出排骨,弃水不要 3. 换清水,放入排骨,料酒,姜片,大火煮开,煮30分钟后放入玉米胡萝卜块,炖2...
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海贝白萝卜排骨汤 1.前晚先将海贝(响螺)干泡水. 2.将排骨和泡好的海贝洗净川烫飞水后捞起. 3.砂锅大火水滚後,将排骨,海贝和白萝卜放入锅内. 4.加盖大火煮沸,捞去浮泡杂质后改小火煲(褒三炖四) 5.最后加盐和酒调味即成. 排骨 萝卜汤 第一步 处理白萝卜,把切好的萝卜一块一块修成圆角,放入锅里煮熟,这里有个细节放十几粒大米,这样煮出来的萝卜香。 第二步 排骨通过高压锅炖好,(排...
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白萝卜排骨汤 1. 排骨洗净。最好先焯水,不过今天各种偷懒就没焯水╮(╯▽╰)╭ 2. 白萝卜切滚刀块。姜拍碎切片或者切丝。 3. 坐锅烧水,放入排骨,姜,煮沸转文火炖一小时左右。加盐装碗即可。
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