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酸菜排骨怎么做?
酸菜排骨怎么做?
酸菜排骨的做法步骤
1. 脊骨放冷水中多洗几次、锅中水烧开后、放入洗好的脊骨、将肉沫撇掉、煮好后,将脊骨盛出备用,(骨汤保留备用)
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2016-04-16
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酸菜排骨
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酸菜排骨怎么做最好吃
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酸菜排骨
1锅中放入冷水,加入肋排,烧开焯出血水后捞出备用。 2炒锅中放入一小勺色拉油烧热,加入炒过的排骨,跳入姜粉与八角粉超香。 3加入600ML热水,烧开加入酸菜加入少许盐巴,转中火炖30分钟左右,出国前放入少许鸡精即可。(粉条,血肠,冻豆腐 喜欢尽情的加,最后可以蘸点蒜酱和辣子)
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【酸菜炖排骨】家人最爱的炖菜 准备主料排骨和酸菜。排骨选肉厚的啊,酸菜可以买袋装的或散装的。 排骨冷水下锅,加入大料和花椒。 ...
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砂锅排骨煲酸菜怎么做
砂锅排骨煲酸菜 1. 把排骨抄水去掉血沫,加姜葱、大料、花椒粉、香叶、料酒、小茴香、酱油腌制十分钟左右 2. 砂锅加水,大火煮开,加入腌制好的排骨和调料,煮开后转小火煲半小时左右。 ...
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排骨炖酸菜怎么做最好吃怎么做排骨炖酸菜好吃 排骨炖藕 材料 排骨500克,莲藕500克,清水适量(可以没过莲藕及排骨为宜);纱布一块,生姜,葱段,花椒,八角少许;料酒一汤匙。 做法 1.排骨剁小块,洗净汆烫后捞出放入炖锅(砂锅最佳)。 2.莲藕洗净滚刀切小块(不宜太大,否则不容易煮得软烂)与排骨同时放入锅中。 3.纱布洗净,呈方形摊放在砧板上;葱姜洗净分别切段和片,与八角,花...
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