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2016-03-10
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砂锅牛腩煲的做法 步骤1:牛腩用水浸泡半天或者一夜,去除其血水,中途换几次水。 步骤2:泡好的牛腩切成3.5厘米大小的块(不用担心过大,牛肉煮熟会缩的)。 步骤3:把牛肉放入电压力锅的容器中 步骤4:放入调料桂皮、香叶、草果,花椒。老抽、八角、葱段、料酒。 步骤5:加...
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猪脚河粉砂锅煲 1.将河粉切成宽条,剥散备用;葱洗净切段;姜洗净后用刀背稍微拍扁;猪脚洗净剁小块后,放入滚水中汆烫至外观变色后捞起沥干水分备用。 2.热锅,倒入少许沙拉油烧热后,将作法1的葱段和姜放入以小火拌炒至香味溢出后,加入调味料A和作法1的猪脚、卤包,并以大火煮滚后改小火炖煮约45分钟至猪脚软烂,可以竹筷轻易刺穿猪脚作测试。 3.取砂锅,先以小火烧热,再将作法1的河粉、银芽和青菜...
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砂锅炖排骨的做法 步骤1:新鲜的猪肋骨 步骤2:洗净放高压锅,放入花椒、大料、香叶、桂皮葱姜醋煮熟 步骤3:山药www.Tulaoshi.com和胡萝卜洗净 步骤4:分别去皮 步骤5:胡萝卜切块 步骤6:山药切块 步骤7:葱切段 步骤8:姜切片 步骤9:木耳泡发后洗净 ...
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加妹Q402002245
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