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东北乱炖大烩菜基本教程
东北乱炖大烩菜基本教程
东北乱炖大烩菜的做法步骤
1. 排骨焯水去沫捞出备用;
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2016-04-16
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排骨
东北乱炖大烩菜基本教程
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怎样做东北乱炖(丰收菜)最好吃
东北乱炖(丰收菜)正宗做法/图解/步骤: 1. 玉米切块豆角处理好 长短差不多如图窝瓜切块 (不要太小 翻炒易碎)土豆切块瘦肉切片大蒜拍碎葱切锻 2. 锅内倒油 下豆角翻炒变碧绿下蒜 翻炒几下下一半的葱 翻炒几下加入大料粉 翻炒几下下土豆、窝瓜、肉 翻炒均匀加入花椒粉 翻炒几下 3. 放入玉米加温水 我用的锅是平的 水和菜平齐(若是马勺的锅 加莫过菜的温水)加入一大勺豆瓣酱...
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家常菜的做法之东北乱炖
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家常菜的做法之东北乱炖 东北乱炖是一道非常著名的东北菜,做法非常大简单,有荤有素,营养搭配非常丰富。东北乱炖,顾名思义其实就是将很多种类的蔬菜放在一起炖煮成一锅,是东北人过年的时候最喜欢吃的一道年菜。今天就是要教大家做这道东北乱炖哦,一起来动手炖起来吧。 烹调时间:<60分钟 难度:初中水平 口味:家常味 工艺 :炖 茄子,土豆,洋葱,四季豆,腊肠,干...
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东北乱炖的做法
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千里80
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东北乱炖的做法 排骨乱炖的做法
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东北乱炖的家常做法 家常乱炖简单做
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东北乱炖怎么做
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东北乱炖 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.1葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用 3.2胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 ...
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正宗东北乱炖的做法
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东北乱炖 1. 排骨焯水捞出洗净备用; 2. 胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用;葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用; 3. 锅中油热后,放葱、姜、花椒、...
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怎么做简单烩菜制作“乱炖”好吃
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先把油豆腐、香菇和冬笋片焯水备用。 炒锅烧热注入底油倒入肉块、八角和葱段姜片煸炒。 把肉炒透葱姜八角爆香烹入绍酒。 ...
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东北乱炖如何做好吃
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东北乱炖
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东北乱炖 1.排骨用清水浸泡4-6个小时(中间需要换水)去除血水 2.热水下入排骨,撇去浮沫 3.下入葱,姜,大料,黄酒,酱油,黄豆酱和糖,开锅后小火炖20分钟后加入...
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怎样做东北乱炖最好吃
东北乱炖正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材:牛肉切块或片,加入料酒、淀粉、油、生抽适量腌制几分钟。土豆切块,辣椒切块,西红柿切块,茄子掰小块(手掰更入味)。葱切段,姜切片,蒜切末。(因为个人不太喜欢姜,所以切片方便成品和拿出去,并且也比较简便。) 2. 锅内倒油,茄子比较吸油,一般我会多放点。加入花椒、大料、葱姜蒜爆香,下牛肉,炒至变色,分别加入茄子、土豆、辣椒...
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怎么做东北乱炖好吃
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准备好豆角、土豆、茄子、辣椒 五花肉切片 准备好葱、姜、蒜 ...
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五花肉的家常做法
下饭版东北乱炖 步骤 1.五花肉切片,加葱段,姜片,八角,桂皮,花椒,盖上锅盖,炖十分钟。 2.将粉丝,豆腐,切好的大白菜加入,再加两勺老抽,两勺盐,如果水太少,则再加点开水。继续盖上锅盖炖10分钟。 3.开盖后加一小勺味精或者鸡精。就搞定啦!
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东北乱炖 鲜美炖菜做法简单 东北乱炖顾名思义就是东北那边的菜肴,东北的炖菜是很有名的,都是做法简单、口味很丰富的。这道菜就是由很多蔬菜与排骨一起炖,营养价值很高。那么,朋友们想知道东北乱炖怎么做吗?下面就为大家介绍东北乱炖的做法。 做法一 材料 玉米,排骨,豆角,胡萝卜,彩椒,葱,八角,花椒,豆瓣酱,姜,盐。 做法 1.先把排骨放在...
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正宗正宗东北乱炖的做法
正宗东北乱炖 1. 除了豆角以外,清洗干净以后都切成滚刀块备用。洋葱切条状备用 2. 先倒少许油,油热后放入少许花椒面,然后放入葱、姜、蒜炝锅,加入猪肉炒7分熟,陆续加入豆角、胡萝卜、土豆炒菜,不停煸炒 3. 豆角放入后要炒到豆角成鲜艳的绿色后,...
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炖猪蹄烩菜教程图解
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炖猪蹄烩菜的做法步骤 1. 猪蹄炒后沥干 2. 准备用料,加一袋十三香炖肉料 3. 香叶大葱一段,桂皮,罐里十三香炖肉料 4. 酱油料酒和几滴蚝油,少许鸡精,砂锅预热,高压锅压一下...
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东北家常酸菜炒粉的做法步骤 1. 酸菜切丝,在冷水中淘洗两三次,每次都挤净水分。 2. 粉丝在冷水中泡软,备用。切葱花和肉丝备用。 3. 热锅热油,爆香葱花。用葱花或蒜片都可以。 ...
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