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东北乱炖的吃法
东北乱炖的吃法
东北乱炖
土豆、南瓜、豆角、茄子洗净切成象眼块。
葱、姜、蒜切末备用。
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2016-03-09
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东北乱炖
东北乱炖的吃法
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东北乱炖
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东北乱炖 东北乱炖素有“ 大杂烩”之意,将 豆角、 土豆、 茄子、青椒、 番茄、木耳等多种蔬菜,与排骨一同炖至熟即成。东北乱炖简单易煮,有荤有素, 营养丰富,味道鲜美香喷喷,是一道常见的 东北家常菜,也是 东北人过年时最爱吃的 年菜之一。1.必须用五花肉。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家东北乱炖教程,绝对不要错过噢! 东北菜之--东北乱炖的做法步骤 1. 猪五花肉切...
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五花肉的家常做法
下饭版东北乱炖 步骤 1.五花肉切片,加葱段,姜片,八角,桂皮,花椒,盖上锅盖,炖十分钟。 2.将粉丝,豆腐,切好的大白菜加入,再加两勺老抽,两勺盐,如果水太少,则再加点开水。继续盖上锅盖炖10分钟。 3.开盖后加一小勺味精或者鸡精。就搞定啦!
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觉无语
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东北乱炖的做法
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东北乱炖(快菜)的做法步骤 1. 准备 2. 土豆 3. 蘑菇 4. 茄子 5. 煸土豆 6. 放砂锅里 7. 煸茄子 8. 下蘑菇 9. 鸡汤少许收汤放砂锅 10. 放调料 11. 大火收,把昨天西兰花根放在内,不浪费 12. 放蘑菇鸡翅 13. 放老抽酱油 14. 成品出锅 15. 美图秀秀制作成品 东北乱炖╮(╯▽╰)╭超级下饭啊有木有的做法步骤 1. 五花...
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千里80
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东北乱炖的做法 排骨乱炖的做法
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跟图老师一起来学东北排骨乱炖的做法吧。 1.排骨洗净切段,放入高压锅中,加入葱姜、少许生抽和水,先将排骨压一些。 2.蔬菜切小块,土豆切块后加清水浸泡半个小时。 3.锅烧热,放油,油热后爆香葱花,下入处理过的排骨。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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东北乱炖的家常做法
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东北乱炖 步骤 1.排骨洗净焯水 2.土豆去皮洗净切块,南瓜去皮洗净切块,刀豆洗净 3.切好葱姜蒜,两颗大料 4. 热油锅,放入葱姜蒜和大料炒香 5.放入刀豆、土豆、南瓜翻炒 6.放入花椒粉炒匀 7. 倒入适量酱油炒匀 8.倒入适量料酒炒匀 9.放入焯好的排骨和一大勺豆瓣酱炒匀 10.倒入开水,没过食材即可 11.鲜玉米切小段 12.再放入玉米段,大火炖至食材熟...
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冰凝流星雨
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东北乱炖怎么做
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东北乱炖 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.1葱切段、姜切片、花椒、八角、豆瓣酱备用 3.2胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 ...
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小女孩115
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东北乱炖如何做好吃
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菜的做法
东北乱炖 1.排骨用清水浸泡4-6个小时(中间需要换水)去除血水 2.热水下入排骨,撇去浮沫 3.下入葱,姜,大料,黄酒,酱油,黄豆酱和糖,开锅后小火炖20分钟后加入...
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请叫我忠忠儿丶
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怎样做东北乱炖最好吃
东北乱炖正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材:牛肉切块或片,加入料酒、淀粉、油、生抽适量腌制几分钟。土豆切块,辣椒切块,西红柿切块,茄子掰小块(手掰更入味)。葱切段,姜切片,蒜切末。(因为个人不太喜欢姜,所以切片方便成品和拿出去,并且也比较简便。) 2. 锅内倒油,茄子比较吸油,一般我会多放点。加入花椒、大料、葱姜蒜爆香,下牛肉,炒至变色,分别加入茄子、土豆、辣椒...
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skyCharlieChou
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怎么做东北乱炖好吃
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准备好豆角、土豆、茄子、辣椒 五花肉切片 准备好葱、姜、蒜 ...
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lixu_0327
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营养丰富 家常名菜东北乱炖做法
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东北乱炖的做法相对简单,有荤有素,营养丰富。是一道常见的东北家常菜,也是东北人过年时最爱吃的年菜之一,不仅在东北,就连在各地也受到了非常多人的喜爱。 1、将干粉皮泡发备用 2、所有蔬菜洗净切滚刀块,腊肠切成片。 3、油锅烧热放入葱姜,大料,桂皮爆香。 4、倒入腊肠翻炒 5、将前面翻炒的动心放入...
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怎样做东北乱炖才好吃了
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好吃
东北乱炖-自动烹饪锅版食谱正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角掐去两头,抽去丝掰成5厘米段,土豆去皮用刀掰块,莲藕打皮切滚刀块,玉米切段对半切开,大蒜剁成蒜蓉; 2. 锅内倒油,放入调料和水后,依次放入豆角、玉米、土豆和莲藕,白菜放在最上面; 盖上锅盖,启动【干锅】功能(有些型号的产品使用【智烹】或【干锅炒】功能); 待烹饪结束后,撒入蒜蓉,将锅内食材搅拌均匀即可。
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狼群_______
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东北乱炖怎么做最好吃
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东北乱炖的做法 www.Tulaoshi.com 步骤1.将所有主料改刀成小块,排骨之前要煮至半熟。 步骤2.起锅热油,把土豆先下入翻炒,再加入茄子,南瓜豆角玉米一点生抽一起翻炒,加排骨和排骨烫大火烧开转小火炖五十分钟左右至主料都熟透,出锅加盐。
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天罡大阳手
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震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼的做法步骤 1. 看到成品图吧;黄鱼君着了一身超级大的东北大棉袄哦!这可是避除腥味的关键。虽然土了点可是达到了最终目的就OK!准备好食材生姜1个、大蒜1个、大葱一段、小葱适量、朝天椒数个、小米椒数个。看到红绿朝天椒了吧!非常有气场哦!放入朝天椒是让其超级的辣味来掩盖冷冻黄鱼的腥味,根据自己食辣的程度放入;量力而行。这可是一个辣的鼻尖冒汗的...
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蓝蓝蓝阿鲁纳
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安仔乱炖的吃法
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安仔乱炖 1、准备材料,卷心菜洗净用手撕成小片,香菇洗净从根部掰开,胡萝卜洗净切成菱形片,猪肉切成薄片,香肠切成小段,葱姜蒜香菜切成碎末。 2、把香菇冷水下锅汆一下。 3、锅里倒入适量豆油,烧热,炒肉片,再倒入葱姜蒜爆锅,把剩余所有的菜倒入锅中翻炒两三分钟。 4、接着加入适量精盐、酱油、十三香,翻炒片刻,最后加入适量清水,以没过菜为止。 5、盖上锅盖,煮上15分钟左右(以卷心菜胡...
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潘怡洋
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怎样做东北乱炖(丰收菜)最好吃
东北乱炖(丰收菜)正宗做法/图解/步骤: 1. 玉米切块豆角处理好 长短差不多如图窝瓜切块 (不要太小 翻炒易碎)土豆切块瘦肉切片大蒜拍碎葱切锻 2. 锅内倒油 下豆角翻炒变碧绿下蒜 翻炒几下下一半的葱 翻炒几下加入大料粉 翻炒几下下土豆、窝瓜、肉 翻炒均匀加入花椒粉 翻炒几下 3. 放入玉米加温水 我用的锅是平的 水和菜平齐(若是马勺的锅 加莫过菜的温水)加入一大勺豆瓣酱...
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会计小学徒亲
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东北乱炖大丰收怎么做
1排骨洗净焯水.土豆去皮洗净切块,南瓜去皮洗净切块,豆角洗净.切好葱姜蒜,两颗大料.热油锅,放入葱姜蒜和大料炒香 2放入豆角、土豆、南瓜翻炒.放入花椒粉炒匀倒入适量酱油炒匀.倒入适量料酒炒匀.放入焯好的排骨和一大勺豆瓣酱炒匀 3倒入开水,没过食材即可.鲜玉米切小段.再放入玉米段,大火炖至食材熟烂 4汤汁收的差不多时放入适量盐调味.最后放入味精即可
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玉见有缘1121
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怎样做东北乱炖(快菜)最好吃
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东北乱炖——浓浓家乡味怎么做
东北乱炖——浓浓家乡味 五花肉切片 宽粉条用热水泡软 各种蔬菜摘洗干净;备用 ...
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红烧肉炖土豆 1. 锅内放水,加少量姜片、八角,煮沸;五花肉放沸水中焯5分钟,捞出备用 2. 锅内放油,中火烧热后,放入适量花椒,八角,把肉倒入锅内翻炒,10分钟,直至完全熟透,肥肉油被炒出多半 3. 炒出的肉盛出来备用;锅内加入冰糖,中小火炒化以后,加入之前备用的肉,翻炒上糖色 4. 锅内加入酱油,翻炒片刻,加入水,没过肉块多一公分的位置,将切好的土豆块儿加...
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杰随梦而去
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豪放派东北乱炖如何做好吃
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豪放派东北乱炖 1.土豆、胡萝卜、山药去皮洗净切成大滚刀块,茄子切块,豆角掰成段,粉条提前用温水泡半个小时 2.锅烧热下少许油,下生姜和八角炒出香味 3.下不容易熟的土豆、胡萝卜...
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名字啊名字难啊
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