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1. 面条煮熟,过冷水,沥干
我用的机制面条,有时间的话,可以自己做手擀面~~
2. 做卤~肉和青椒洗净切丝,葱蒜切碎,生粉加清水搅匀,以上材料准备就绪
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2016-04-16
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青椒肉丝打卤面
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1:食材:茄子 青红辣椒 挂面 鸡精 淀粉 味极鲜 植物油 盐 2:把茄子洗净切丝 3:青红辣椒洗净切丝 ,淀粉加水兑均匀 4:热锅凉油加,青辣椒炒出辣味 5:加茄子炒到变软 6:加红辣椒盐翻炒均匀 7:加鸡精 8:加味极鲜,拌均匀 9:加水淀粉炒均匀即可 10:煮锅加水大火烧开 ,下挂面,煮到挂面变软熟透捞起 11:用...
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青椒肉丝打卤面 1. 面条煮熟,过冷水,沥干 我用的机制面条,有时间的话,可以自己做手擀面~~ 2. 做卤~肉和青椒洗净切丝,葱蒜切碎,生粉加清水搅匀,以上材料准备就绪 3. 炒锅加少许食用油,加热,放入葱花及蒜末,超出香味,下青椒及肉丝大火翻炒,待肉色变白,且有香味飘出,转小火,加入少许老抽,精盐,一...
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打卤面含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克打卤面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。 打卤面的面条准备-各地打卤面的种类 打卤面的营养价值 打卤面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠的功效,还有硫胺素、核黄素,纤维,维生素A,和三种氨基酸等。 打卤面易于消化...
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打卤面 1.所有材料切碎备用 2.先放油,由热后放肉末炒散 3.然后放鸡蛋 4.再...
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怎么做茄子打卤面好吃 什锦茄子打卤面 材料 茄子,面条,香菇,青椒,土豆,甘蓝,生抽,老抽,花椒粉,食盐,水淀粉,玉米油 做法 1.所有材料洗净后切成小丁 2.热锅后倒入玉米油,放入土豆丁翻炒,再依次放入茄子、香菇和青椒 3.放入生抽、老抽和花椒粉翻炒均匀,倒入半碗水,大火烧开后转中小火 4.烧至蔬菜熟烂,加入盐和水淀粉勾芡出锅 5.煮面卤的同时煮面条和甘蓝,煮熟后捞入碗中...
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爱心打卤面 1. 鸡腿骨和姜片加点料酒和香菇水一起煮30分钟。 2. 香菇木耳黄花和茶树菇都泡好洗干净切碎。 3. 猪五花肉切片,葱姜切碎,鸡蛋打好,和一点水淀粉备用。 4. 面粉里加点碱面和盐和成非常硬的面团。 ...
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鲜掉牙的海鲜打卤面 1. 扇贝肉 芸豆 土豆 韭菜 猪肉丁)适量 鸡蛋 1个 味达美酱油 盐全部材料大集合。猪肉、芸豆、土豆切丁,韭菜切段 2. 炒锅放油烧热,放几粒花椒,先放肉丁煸炒 3. 再放上云豆丁土豆丁煸炒至变色 4. 倒上点鲜味酱油,翻炒入味 5. 放上水加到需要的量(够浇做几碗面条的汤)放上少许的盐 6. 锅开后煮几分钟,锅内的菜...
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蒸卤面的做法步骤 1. 备好面条,抖散锅蒸15分钟。 2. 四季豆斜切段,黄豆芽去豆皮和根须。 3. 五花肉切片。 炒锅中稍多点油,七成热下五花肉煸炒至出油,放葱段、姜片和八角。 ...
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打卤面的家常做法 自制打卤面味道鲜美 打卤面是日常生活中常见的一种美味,很多人都喜欢在家制作打卤面食用,多吃打卤面对身体也非常的额帮,那么大家知道打卤面的做法吗?打卤面怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下打卤面的家常做法吧。 打卤面的家常做法有很多种,做法都比较简单,下面大家就一起来看看如何制作美味的打卤面吧。 做法一 材料 五花...
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