杏鲍菇肉粒炒玉米的教程

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  手撕杏鲍菇【凉拌】#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 杏鲍菇洗干净蒸熟。 2. 佐料准备好 3. 蒸好后手撕成细长条。 4. 所有佐料混合进去，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

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  黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法步骤 1. 1.精牛肉切粒。注意牛肉的肉质走向切，更容易烂。 2. 2.切好的牛肉粒腌制。放少许盐，生抽，黑椒粉，凉拌汁，料酒，香油（色拉油也可以），拌匀。备着的同时。可切菜。ps.放油抓匀可以保留牛肉的水分。料酒为了去腥味。 ...[ 查看全文 ]

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  玉米核桃炒鸡肉粒 1.把玉米粒剥下来（我还是让卖家帮忙，懒啊），核桃敲开（猪先生代劳），鸡腿肉去骨切粒后用姜蓉、盐、酱油和生粉腌好。 2.下少许油把玉米粒和核桃分别爆一下（适时撒点水，这两种食材都是干物，易焦），盛起备用。 3.热油锅，爆一下蒜头，快炒鸡腿肉，差不多熟的时候倒入玉米和核桃，分次加些许水，把所有食材搅拌均匀，再煮大概六七分钟后可以上碟。 核桃炒鸡丁 1.将鸡脯肉剔...[ 查看全文 ]

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  1将瘦肉和杏鲍菇切成小方丁，辣椒切成斜状，香葱切断。2在将瘦肉丁调入盐和黄酒腌制片刻，随后放入生粉抓匀。 3锅中放入适量油，用中火将杏鲍菇炸成金黄色，再放入瘦肉丁用小小火侵熟，随后捞出沥干油份待用。4锅中留底油爆香辣，放入六月香豆瓣酱和少许清水，拌炒均匀放入杏鲍菇和肉丁，用大火一起翻炒均匀即可。 [ 查看全文 ]

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