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杏鲍菇炒肉的家常做法
1.杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。
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3.平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用。
4.另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀。
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2015-03-25
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杏鲍菇肉质肥厚,口感很有韧性,深受人们的喜爱。这道酱汁杏鲍菇由于切了花刀,看起来就想鱿鱼一样,被浓郁红亮 的酱汁包裹着,特别下饭,做法也超简单哦。 1.取两个杏鲍菇洗净,然后切成5-6cm的长段。 2.将长段切成大片。 3.给杏鲍菇片划上花刀。 4.取一个大碗,加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖调匀成调料汁。 5.将杏鲍...
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露西
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蚝油杏鲍菇的做法
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这道杏鲍菇炒木耳做法非常简单,颜色鲜艳,诱人食欲,杏鲍菇和木耳都有防癌抗癌的功效,常食能降血脂,清肠胃,是人体的"清道夫"。 1.准备好所需食材,将木耳洗净浸泡3小时。 2.将杏鲍菇、胡萝卜洗净后切成片,青蒜切段, 将腊肉切成片后蒸熟。 3. 锅内放入适...
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一直很安静
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东北名菜溜肉段怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.猪肉切块,调入盐、花椒粉、嫩肉粉和一个鸡蛋拌匀腌制1个小时;青椒和胡萝卜洗净切片。 2.锅中倒多一点的油,烧热,腌制好的猪肉挂上面糊下锅炸至外焦里嫩的效果后捞出。 3.锅中留底油,爆香蒜末和姜粉,...
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绝对的懒人吃法!杏鲍菇只需现成的黑椒酱腌制就行了!杏鲍菇口感软嫩又带点韧性,配上黑椒酱,烤出来特别香,吃起来一点也不必烤肉差哦! 1.杏鲍菇洗净切大片。 2.在杏鲍菇中加入黑椒酱。 3.拌匀后腌制1个小时左右。 ...
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夏季家常菜食谱蚝油杏鲍菇丝做法
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杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。 1、杏鲍菇切丝或者杏鲍菇撕成丝 2、胡萝卜和青椒、大蒜、姜切丝 3、炒锅烧热,放底油,放入大蒜、姜丝爆香。 4、放入胡萝卜丝煸软。 5、放入杏鲍菇煸炒,可适量加入少许清水 8、煸炒至杏...
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