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1. 梅花肉洗净,沥干水,用锤子两面敲打,使变薄变大。
2. 调料搅拌均匀成黑胡椒汁
3. 把敲打过后的肉放入黑胡椒汁中,使肉均匀入味,至少腌制1小时
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2015-03-20
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1. 蔬菜,如生菜,青椒、胡萝卜、葱头、榨菜、紫甘蓝等切做细丝。小葱、香菜切成碎末。培根在电饼铛里加至干燥微焦,也切成细丝。 2. 鸡蛋打成糊后,加入面粉搅拌,大致蛋2粉1。面粉逐次加入,这样搅拌均匀。在蛋糊中加入小葱碎,一点盐。 3. 上锅,薄油,煎蛋饼。煎时手持煎锅,让蛋液流动,可以得到薄而完整的蛋饼。蛋饼出锅后把蔬菜丝和培根丝卷起来。...
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1. 培根切小块,入平底锅煎至出油变棕色。 2. 平底锅中留有培根油,加入打散的鸡蛋,炒好备用。 3. 饼皮和油条微波炉加热备用,油条切成小块。 4. 在饼皮的中间放上油条,培根和鸡蛋,撒上适量的cheddar芝士。 5. 饼皮两边向中间折起,再从下至上卷起来。 6. 卷好的卷卷用锡纸包起来固定保存。 ...
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1. 锅烧热,放油,鸡蛋打散,放适量牛奶搅匀,然后放进锅中炒成滑蛋。 2. 另一个锅加水煮沸,把玉米切成小段,放入水中煮熟。 3. 意面也放入水中,根据包装上说明的时间煮熟。把炒鸡蛋的锅放入白汁面酱炒热,将煮熟的意面放入面酱中充分融合,然后盛出。 4. 令拿一个炒锅,将培根和香肠煎熟。 5. 如果想吃面包的话,可以再把切片面包烤烤脆。 6. 把番茄黄豆罐头...
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1. 1.鸡蛋四个,面粉一量杯,加入盐适量搅拌均匀,再加入水适量,充分搅拌使其成为糊糊状(不能太稠也不能太稀,要向着一个方向搅拌使其里面的面疙瘩消散),加入葱花! 2. 2.锅中加少量植物油,待其五成热时将糊糊用勺摊在锅底,五秒后待表面稍稍凝固将其翻至另一面,五秒后出锅! 3. 3.将黄瓜和火腿肠切为条状(火腿肠竖着一切为二,将一半再一切为二)...
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1. 网上买的墨西哥鸡肉卷皮放锅上小火加热 2. 翻面放上奶酪片 3. 放上生菜肉松萝卜干香肠等盖上锅盖闷会 4. 该放调味了 5. 可以包了 6. 成品 分类: 主食 最后做好后效果图如下 <
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1. 准备好材料:红萝卜瘦肉葱切好备用 2. 先将米饭加水(根据个人喜好喜欢稠的就少点喜欢稀的就多加点)我的量是比米饭高出5厘米左右的水、用大火烧开加入红萝卜转中火熬 3. 熬至浓稠且米饭开花、还有一点水的时候就差不多好了 4. 转小火,接下来把肉倒进去搅动一下再倒进葱花、熬一小会肉熟透就可以关火啦 5. 关火后...
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1. 先把土豆切条,用开水煮熟,然后放置冰箱,第二天拿出 2. 热油炸一会至薯条金黄,可以根据自己口味炸得外焦里嫩哦 3. 放番茄酱 4. 腌制二十四小时的鸡翅 5. 家里没有烤箱我用平底锅放少许油慢慢煎熟的,勤翻面,翅中怕不好熟划了花刀, 6. 撒了点白芝麻 7. 我的缤纷早...
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1. 原料: 2. 把肉末及所有材料分四次放搅拌机搅拌均匀。 3. 搅拌好的肉泥。 4. 开始包小馄饨,这里有两种包法见图。 5. 成品图。 6. 水开了下锅煮熟即可。这里我加了香菜,紫菜,虾皮,生菜,蛋丝及麻油。这样荤素全有了。 分类: 主食 最后做好后效果图如下
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1. 水饺皮是菜场买现成的,这样比较省事。将猪肉,芹菜,胡萝卜,葱手工剁成沫,很快的。如果喜欢,还能打个鸡蛋拌一下。 2. 取适量馅包进水饺皮里,在粘合处加些水捏出褶子就OK了,我的水平有限,只能自己吃吃,不太美观。 3. 我是晚上包好,用保鲜膜包了放冰箱,第二天早上起来下锅。先将四季豆,青椒,榨菜等油里炒下,盛出。在将水烧开,放入盛出的菜...
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1. 【腊味糯米饭】制作方法:1. 糯米洗净,加少量老抽拌匀上色。 2. 胡萝卜、腊肠切丁,与豌豆一齐下锅炒 至半熟,切记不可太熟。 3. 炒好与糯米拌匀,加少许盐,放入电饭 煲内点煮饭按键,二十分钟后即可出锅。 2. 【蔬菜沙拉】制作方法:1. 生菜及西红柿洗净,切块。 2. 拌入沙拉酱及少许蜂蜜装盘即可。 3. 【紫菜汤】制作方法: 1.少许紫菜洗净,下锅加水煮至沸腾加葱花出 ...
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