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土豆炖排骨基本教程

土豆炖排骨的做法步骤

图老师美食

1. 排骨洗净,过开水,捞出沥水。这样可以去除血水及腥味。

2. 土豆切成大小适中的块,可以稍大些的。同时将葱丝及蒜瓣准备好,放入小碗中。

3. 食材准备好了,可以下锅了。锅中倒入适量的油,加入花椒粒,烧一烧可以将花椒粒捞出,这样不影响口感。放入两小勺冰糖化开。

4. 将沥干水的排骨倒入锅中,翻炒。排骨很容易...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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