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土豆山药海带炖排骨的图解做法
海带排骨汤的做法步骤
1. 干海带一颗,泡水,洗去脏物,然后定时换水,我是头天晚上泡,第二天中午用
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2016-04-16
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怎么做海带炖排骨好吃 海带牛排汤 菜系及功效:家常菜谱 海带牛排汤 原料: 水发海带200克,花生米100克,牛排骨500克,精盐、味精、醋各适量。 海带牛排汤的做法 : 1)海带洗净,放于醋水中浸泡片刻,切成片,花生米用热水泡胀,去除内皮,排骨洗净,剁成块。 2)沙锅置火上,加适量水,放入牛排骨、花生米,旺火煮沸,撇去浮沫,加人海带,改用小火继续炖煮,直到肉熟易脱骨时,加入精盐...
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1.准备好排骨、山药、生姜。 2.准备好汤粉,提前泡一会。 3.将排骨洗净,搽干水分,然后将生姜切片。 4.将山药去皮、切段备用。 5.烧热油将姜片爆香,再下排骨炒至无血水。 6.加入适量冷水煮开。 7.将排骨移入沙煲中,大火煮开,小火慢炖1小时,下入山药,炖煮20分钟。 8.下入汤粉,煮15分钟即可。
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【图解】咖喱土豆炖排骨的做法
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咖喱土豆炖排骨的做法步骤 1. 排骨洗净沥干水份,加蚝油,酱油抓匀待用 2. 香菇事先泡发,蒜头拍扁,姜,葱洗净备用 3. 热锅下油,我还加了1汤勺麻油,下以上材料,爆出香味 4. 加排骨,煎至两面金黄 5. 加料酒,翻炒均匀 6. 加水没过排骨,加盖剁20分钟, 7. 这个时候可把土豆,红萝卜洗净切滚刀块,葱切 8. 排骨炖好可待凉再开火烧开下土豆,红萝卜,加盖中小火炖...
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土豆炖排骨的做法步骤 1. 土豆削皮切成块,排骨斩成块焯水洗净。 2. 油锅烧热,放八生姜八角煸炒出香味,放排骨下锅大火翻炒,同时丢两个干红辣椒下去。 3. 炒至排骨两面金黄,放酱油翻炒均匀。 ...
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海带炖排骨 1. 干海带提前3个小时泡开,洗净,撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。 2. 排骨焯水,洗净,沥干。 3. 锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,知道表面均匀裹上油,呈金黄色,入料酒,继续翻炒一会。 4. 锅内加入热水,以淹没排骨为宜。加入姜片、蒜、茴香、花椒、干辣椒,大火煮开,转中小火炖1个到一个半小时,至排骨酥软。 5. 海带焯水,去腥。 6. 至排骨酥软,入生抽、老抽、...
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山药炖排骨的做法 教你做家常的山药炖排骨 山药是很好的食补食材,口感软糯,经常出现在我们的餐桌上。排骨炖汤是一款补钙的汤品,家长经常做给孩子喝的,在炖排骨汤的时候可以搭配些山药,不仅口感更好,还营养均衡。下面就为大家介绍几种山药炖排骨的做法。 做法一 主料:猪排骨(大排)500克。 辅料:山药250克,芹菜25克。 调料:味精2克,花椒2克,胡椒...
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海带炖排骨 排骨洗净后入沸水中焯水,用清水冲洗干净,姜切成片; 2)海带结用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水; 3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可; 海带炖排骨 1. 干海带提前3个小时泡开,洗净,撕成或者切成和排骨差不多大小的片状。 2. 排骨焯水,洗净,沥干。 3. 锅内热油,约6分热,入排骨翻炒,知道表...
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山药莲藕炖排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 买好的山药 削皮 (用一根干净的口袋拿山药 ,削皮 切山药 都要用口袋,不然手会很痒) 最后让卖菜的阿姨把皮削好 ! 2. 把山药,藕片切好 用冷水泡 备用 ! 3. 排骨 用热水多洗几次 然后洗干净的排骨 放水里煮开 加入 姜葱蒜!煮开就关火 ,然后放入高压锅 藕片跟排骨一起放入 4. 排骨煮好 放入高压锅 在加姜蒜葱 橘皮 (一片)干红辣椒 ...
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虫草花山药炖排骨的做法步骤 1. 准备如图示的材料 2. 排骨冷水入锅,放入姜片,葱结,料酒一勺煮开撇去浮沬后捞出。 3. 将焯过的排骨放入砂锅中,放姜片葱结和余下的料酒煮开,再撇去一些浮沬 ...
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山药炖排骨 (1)将小排骨用热水川烫之后洗净,先放入锅中加水煮20分钟备用。 (2)将山药去皮,切成约0.5公分厚片再切对半。放入排骨中,加上其它材料并调味后,再以中火继续熬煮15分钟即可。 山药炖排骨 1.将山药去皮切滚刀块; 2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。 3.姜拍松,葱切段。 4.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分...
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山药炖排骨的吃法
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山药炖排骨 1.将山药去皮切滚刀块; 2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。 3.姜拍松,葱切段。 4.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。 小诀窍 1 削皮的时候带上手套,要不山药皮碰到皮肤非常痒。我反正红了一大片,痒了半天,惨痛教训。 2 注意山药很快会变色,预先准备好一定要浸在水里,或...
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土豆炖排骨的做法
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排骨浸泡去血水,过2遍清水。 茶树菇提前温水泡30分钟(干茶树菇味道重,多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。 土豆滚到切块,泡一...
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土豆炖排骨怎么做好吃?土豆炖排骨的做法
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排骨怎么做好吃?排骨的做法多种多样,炒、炖、煎、炸皆可,其实,无论排骨怎么做,调好味道,只有入味的排骨才是最好吃的。 土豆炖排骨的原料 : 排骨500克,土豆一个,油适量,葱姜蒜少许,生抽2勺,老抽1-2勺,盐适量,料酒2勺,糖少许,花椒几粒。 土豆炖排骨的做法 : 1、将肋排洗净后切小段,控一下水分,加生抽1勺,料酒1勺、盐少许,白糖少许腌半个小时左右。 ...
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痛到极致&才是幸福
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土豆炖排骨怎么做?跟图老师一起来学吧~ 1.将排骨洗净后沥干水分切段,加入生抽1勺、料酒1勺、少许盐和糖抓匀腌制半小时左右。 2.土豆洗净去皮切块。 3.锅中倒油。 4.油热后倒入土豆炸制。 5.炸至土豆外皮焦黄后捞出。 6.将排骨也过一遍油。 ...
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山药枸杞粥 材料 大米,山药,枸杞 做法 1.大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块;2.泡好的米放锅中,加5杯水煮开,改小火煮粥,加枸杞、山药块一起熬煮;3.稍搅拌,小火熬煮30分钟即可~ 羊肉枸杞炖山药 材料 主料:怀山药400克,羊肉300克。 配料:枸杞子15克。 调料:料酒20克,酱油10克,精盐3克,味精3克,白糖2克,色拉油50克,胡椒粉1.5克,香油10克,葱段1...
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茯苓山药蒸排骨 又是一道养生食疗 — 茯苓山药蒸排骨 排骨,我还是煲汤的多。这是我第一次尝试蒸排骨,忐忑不安的等待出锅的那一刻,还好还好,没让我失望。 肉类中,猪肉吃的较少。肉生痰,主要就是指猪肉。脾虚痰湿体质的尤其要少吃。这次做排骨,又加了茯苓粉。它是我家餐桌上的常客了,早晨的米糊里也有它的身影,我是直接扔豆浆机里的,以后上做法哈。 茯苓山药蒸排骨 材料:排骨.......
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baoduyongge
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正宗山药炖排骨的做法
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排骨要先在开水过一下,去掉腥气。 山药,玉米,红萝卜,洗净切块后和排骨放入压力锅! 放入适量水,八角,盐,葱(打成结,做好后,好捞出)!按压力锅排骨键,40分钟后会煲好!
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怎么做番茄土豆炖排骨好吃 土豆炖排骨 材料 两人份 一个大一点的土豆(切成小块,本人喜欢吃小块的) 排骨适量 糖一点点 醋一点点 红辣椒两小个(中间切开) 葱姜蒜(切碎一些,再切成丝状一些) 1把酱油,糖,醋,五香粉混合至碗中备用 做法 1先把排骨用开水焯一下,捞出控水 2锅中油热放入碎的葱姜蒜爆锅 3放入土豆排骨翻炒两分钟左右,放些酱油 4把材料中提到碗中的材料倒入...
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私房土豆炖排骨的做法 1. 用老抽腌排骨。腌制时间不用太久,反正先准备排骨,然后利用腌的时间准备配菜。 2. 土豆滚刀块,不要太大不要太小。太小会烂成泥 3. 备料。姜,花椒,八角,干辣椒 4. 麻油煸姜片,待四周稍稍卷起,下花椒和干辣椒爆香。其过程很呛人,请把抽油烟机开起来。怕呛得的同学可以晚点排骨和干辣椒一起下,没有那么呛了就。 5. 爆香一下就把腌得得排骨下锅了。排骨炒...
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【土豆炖排骨】的家常做法
准备好葱姜、香叶和八角 装入料包封好 排骨放入锅中,加入足量凉水 ...
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