自谋杂酱面的图解做法

自谋杂酱面的图解做法的相关文章

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  自谋杂酱面的图解教程

  标签：杂酱面

  自谋杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 瘦肉切丁，姜蒜切碎，葱头与葱也分开切，瘦肉加入少量盐和酱油拌匀， 2. 热锅倒少许油，烧老，倒入姜蒜各一半和葱头，爆香倒入瘦肉，炒熟起锅待用 3. 锅里加冷水烧开，下面，烧水过程中，拿一小碗，倒少许酱油，醋，加入之前没用完的姜蒜，倒入鸡精，花椒面，熟油辣椒，芝麻油，适量盐，老干妈，拌匀，面熟后挑入碗中，然后将放好的调料倒在面表面，再倒入炒好...[ 查看全文 ]

  刘可老

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  菠菜杂酱面的做法图解

  标签：杂酱面的做法 面的做法 菠菜

  菠菜杂酱面正宗做法/图解/步骤： 1. 200克菠菜清洗干净，放进搅拌机里打成菠菜浆，面粉里加入盐，倒入菠菜浆，和成硬面团，醒半小时 2. 将面团放入压面机压成薄面片，然后在面片上均匀抹一层面粉，用压面机压成面条（撒面可以使面条互相不粘连） 3. 五花肉、黄瓜、杏鲍菇、香干分别清洗干净，然后切成大小一致的丁，葱姜切末 4. 锅中放油，油热后放入五花肉煸炒，肉变色后，加1小勺料酒，将...[ 查看全文 ]

  哇塞101010101

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  杂酱面的图解教程

  标签：杂酱面 杂酱面的做法 里脊

  杂酱面的做法步骤 1. 里脊切丁 2. 青椒切丁 3. 黄瓜切丝备用 4. 摊鸡蛋，略嫩 5. 炒青椒，大葱 ...[ 查看全文 ]

  聘晕倭事37

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  私房杂酱面的图解教程

  标签：肉馅

  私房杂酱面的做法步骤 1. 芽菜哨子的做法：肉馅买回来自己在用刀剁一剁加入点姜一起剁细 热锅放入菜籽油 油烧热以后把火调低放入肉馅迅速炒开拌炒的动作一定要快火不能开大不然会容易炒焦和结块 肉炒到肉汁渗出收干出油加入一点生抽炒出香味 把芽菜放进去一同翻炒一直炒到芽菜的香味也出来了就可以起锅了 2. ...[ 查看全文 ]

  法布札特

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  家常杂酱面的做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 将娃娃菜、黄瓜、水萝卜、豆芽、青豆、黄豆等配菜切好或煮好，做成菜码备用。黄豆要提前泡好再煮熟哦！我的黄豆是套餐里现成五香黄豆。 2. 将一袋干黄酱用温水稀释后和一袋甜面酱（稀释后的黄酱与甜面酱的比例是8:2，大约各一包即可）充分搅拌。水不要放多，酱还要炒制。 ...[ 查看全文 ]

  feiquanping

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  杂酱面的家常做法

  标签：杂酱面 杂酱面的做法 主食

  原材料洗净 泡发好 原材料洗净 泡发好 肉炒至变色 加料酒 ...[ 查看全文 ]

  j3nebpgdxo2mi2

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  杂酱面的吃法

  标签：杂酱面 杂酱面的做法

  1把腊肠用开水泡泡洗净，切小丁姜洗净切末，干香菇用开水泡泡洗净切小丁，蒜薹洗净切小段2热锅凉油加腊肠煸炒出香味，加姜末，香菇丁翻炒均匀，加甜面酱和少许水翻炒均匀，加豆瓣酱一起熬制10分钟左右3加花椒粉鸡精拌均匀，加水淀粉勾薄芡尝味出锅 4煮锅加水大火烧开，加蒜薹丁煮开捞起，5煮锅加开水，加手擀面煮开煮熟，捞起装碗，加蒜薹丁浇上腊肠汁即可 烹饪技巧：腊肠也可以蒸熟再炒的，配菜...[ 查看全文 ]

  刺青爱人妍儿

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  北京杂酱面的家常做法

  标签：面食 面条

  老北京炸酱面的做法 材料 材料： 半肥瘦肉末500克、六必居黄酱1袋、清水150毫升、京葱1根、老抽1勺、绿豆芽200克、黄瓜1根、面条适量、大蒜适量、醋适量。 做法 做法： 1、鲜面条放进开水中，中火煮至面条8成熟。 2、面条捞出后过凉水降温，然后沥干水分，拌上约2小勺的香油，以防面条粘连。 3、炒锅里加入适量的油，将花生米炸至酥脆。 4、晾凉后 用刀或者擀面杖轻轻拍碎 但不要成...[ 查看全文 ]

  来杯咖啡不要水

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  正宗营养杂酱面的做法

  营养杂酱面 1. 先将洋葱、青椒、胡萝卜、姜、蒜、小葱、瘦肉切成碎末备用。 2. 这时我们先在瘦肉里加点盐、鸡精、淀粉腌制在碗里。这时候我们先把鸡蛋饼煎好，备用。 ...[ 查看全文 ]

  guyouwen789

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  时蔬杂酱面的做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  肉酱面～附肉酱的详细做法的做法步骤 1. 准备好做肉酱的食材，小碗里装着黑色的是干黄酱与甜面酱，五花肉我买的时候让摊主去皮了，干黄酱就是干的黄豆酱，一般大超市都有卖的。 2. 五花肉洗干净后切丁，洋葱也切成丁，蒜头剥去外皮剁碎。 3. ...[ 查看全文 ]

  会淑宇

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  香菇肉丁杂酱面的做法

  标签：肉馅

  香菇肉丁杂酱面的做法步骤 1. 准备材料：香菇丁、萝卜丁、青椒丁（可按照自己喜好增减蔬菜种类）。肉馅搬入鸡蛋（半斤可拌入一个）、五香粉和少量鸡精。海天拌饭酱、番茄酱、老干妈按照自己喜爱的甜辣度调配（个人放了半瓶海天拌饭酱、两勺老干妈、少量番茄酱） 2. 锅内倒油，烧八成热放入肉末，炒白后放入蒜末姜末。 ...[ 查看全文 ]

  chenchao357

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  杂酱扯面的家常做法

  标签：主食

  杂酱扯面 1. 300克面粉，160克冷水，4克盐，一起搅拌均匀，揉成光滑的面团盖上盖子放40分钟。(这是2至3人的量) 2. 醒好的面团揉成长条状。 3. 分割成7等份，搓成小条状，抹上一层薄薄的食用油。 4. 抹均匀油的小面条...[ 查看全文 ]

  GS0H5U

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  正宗杂酱凉面的做法

  标签：主食

  杂酱凉面 肉酱：肥瘦适中的瘦肉切末、洋葱、胡萝卜、红葱头切末 锅热油入红忽头爆香，依次加入洋葱、胡萝卜炒片刻再加入肉末，炒至肉末去血色后，加入料酒、生抽、耗油、盐、糖。按照自己的口味调，烧开即可。[ 查看全文 ]

  WZZMBN

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  红油杂酱面的做法

  红油杂酱面的做法与步骤 1. 杂酱所用料：猪后腿肉350克、生姜1大块、花生油7汤匙、大葱2段(食指长)、榨菜1包、甜面酱1汤匙、酱油2汤匙、黄酒1汤匙、冰糖3粒。 汤面所用料：猪大骨头700克、鲜面条100克、生姜1小块、花椒粉1/2咖啡匙 辣椒油2汤匙、酱油1汤匙、细香葱花1/2咖啡匙、蒜末1/3汤匙、盐适量、空心菜尖5个、熟白芝麻1/2咖啡匙。 2. 锅里烧足量清水，把...[ 查看全文 ]

  中大巨鼎

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  正宗酸菜杂酱面的做法

  酸菜杂酱面 1. 我们先来炒杂酱，把油和肉末倒进锅里 2. 把肉末捣碎 3. 放入七瓣大蒜，姜末，一个草果，继续小火炸，香料入味 ...[ 查看全文 ]

  丶念芳

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  葱香杂酱面的做法

  葱香杂酱面 1. 碗底打上平时吃面常用的调料，随个人喜好，我们重庆人最离不了的当然是辣椒。 2. 肉末加甜面酱炒香备用。 3. 荞面煮熟，过凉水，否则会坨。用挂面也可...[ 查看全文 ]

  aztoium09753

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  营养杂酱面的吃法

  营养杂酱面 1. 先将洋葱、青椒、胡萝卜、姜、蒜、小葱、瘦肉切成碎末备用。 2. 这时我们先在瘦肉里加点盐、鸡精、淀粉腌制在碗里。这时候我们先把鸡蛋饼煎好，备用。 ...[ 查看全文 ]

  修要猖狂丶

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  翡翠杂酱面的吃法

  翡翠杂酱面，之所以叫翡翠炸酱面，是因为菠菜浆和出的面翠绿绿的，颜色真的很好看，也非常有营养。 1准备做面条的材料，200克菠菜洗干净沥干水，放进搅拌机里打成菠菜浆。面粉里加入少许盐，倒入菠菜浆，合成硬面团，醒半小时。 2将面团放入压面机压成薄面片，然后在面片上均匀抹一层面粉。用压面机压成面条。五花肉、黄瓜、杏鲍菇、香干分别清洗干净，然后切成大小一致的丁，葱姜切末。锅中放油，油...[ 查看全文 ]

  377157719

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  自制杂酱面的吃法

  标签：主食

  自制杂酱面 1. 把蘑菇泡软、切粒，黄瓜、红萝卜切丝备用！ 2. 备好凉白开水，或者冰水都行 3. 把面条煮熟（可以加点盐，据说面条会比较筋道），过凉水后放碗里，可以用叉子在面中间朝一个方向转，比较好看 4. 烧热炒锅，爆香蒜末，把香菇肉末炒香（喜欢吃虾米的也可以加一点），放少许辣椒，放豆瓣酱爆香，加少许水煮开。因为豆瓣酱有点咸，...[ 查看全文 ]

  小猫汪汪z

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  正宗酸爽杂酱面的做法

  标签：主食

  酸爽杂酱面 1. 1．把猪肉切成黄豆粒大小的丁。黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。 2. 2．油热放肉，变色后放入葱、姜，待炒出香味后倒入调好的黄酱。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。 3. 3．小火慢炒，等酱有了香味时放点白糖；酱变成红黑色时，放入葱末，加香油，料酒，翻炒均匀后马上起锅。 ...[ 查看全文 ]

  喂上妳啦

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