1. 首先把瘦肉剁成肉馅,也超市有直接肉馅卖,然后加大蒜还有料酒耗油适量备用!肉馅记得剁好之前放盐哦!可以肉馅加点生粉,个人喜欢啦!然后青椒的芥蒂弄掉,把肉馅塞进去,尽量塞满一点!以防太松了煎的时候掉出来,剩下就直接好了放油煎啦!火候不要太大不然容易较掉!像我的图片一样了,第一次做也就这样了,哈哈,
记得火候别太大,不然就跟我这...[ 查看全文 ]