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肉丝手擀面的做法

肉丝手擀面的做法步骤

图老师美食

1. 把锅里倒入开水准备下面。白菜叶切丝,瘦肉切丝,再切点葱花。

2. 锅中水沸腾后把手擀面下锅。用筷子滑散后,另起一炒锅开火

3. 热锅凉油,加入油后放入肉丝,趁油不热翻炒,让肉丝表面包裹上油,这样比较不容易溅油,翻炒至变白

4. 倒入切好的白菜叶丝翻炒至断生,加入酱油和盐,炒匀。注意面条熟了没

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2016-04-16 标签:

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