夏季的到来,大家都知道,夏季是个多雨的季节,多雨潮湿是夏季的一大特点。那么在这样的季节里,很多人都会有湿邪症状,下面我们就给大家介绍一些能帮助我们有效祛湿的食物吧。
推荐一:山药茨实薏米汤
材料:每次可选用怀山药15克,茨实15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。做法:1.先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。2.扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件。3.茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
推荐二:鲜土茯苓煲猪瘦肉
材料:鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条,蜜枣3个,陈皮1/3个,猪瘦肉400克,生姜3片。做法:1.各物分别洗净。鲜土茯苓切块,马蹄去皮,红萝卜、玉米切段,蜜枣去核,陈皮浸泡。2.一起与猪瘦肉、姜下瓦煲,加清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。功效:土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效,以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红...[ 查看全文 ]