夏季天气炎热,雨水也逐渐的增多,闷热潮湿是此时的气候特点,如此天气对身体健康极为不利,那么我们该如何调养身体呢?下面小编就推荐四道夏季的养生食谱,为一整年健康打好基础。
一、凉拌莴笋
配料:鲜莴笋350克、葱、香油、味精、盐、白糖各适量。
做法:
1、莴笋洗净去皮,切成长条小块,盛入盘内加精盐搅拌,腌1小时,去水分,加入味精、白糖拌匀。
2、将葱切成葱花撒在莴笋上,锅烧热放入香油,待油热时浇在葱花上,搅拌均匀即可。
功效:利五脏、通经脉。
二、奶油冬瓜球
配料:
冬瓜500克、炼乳20克、熟火腿10克、精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。
做法:
1、冬瓜去皮,洗净削成见圆小球,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。<...[ 查看全文 ]