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夏季养生食谱:百合蒸南瓜

功效:天气干燥易伤肺。可试试新鲜百合做菜,有滋阴润燥功效。 健康小常识

4、端盘时将碗内的南瓜倒扣在碟子上,将碗拿开即可保持南瓜的形状。

3、放入蒸笼用大火先煮沸,再用小火蒸熟即可;

2、将鲜百合洗净后放入南瓜中,加入白砂糖;

做法: 1、将南瓜挖囊去皮洗净,切片,纵向切成薄片,皮的方向朝下置于碗内,有助于保持瓜形; 健康养生

食材:南瓜约600克,鲜百合100克,白砂糖适量。 健康知识

夏季养生食谱:百合蒸南瓜

将鲜百合鳞片剥下,撕去外层薄膜,洗净后在沸水中浸漂一下,除去苦涩味。百合的做法很多,比如把百合和水一起加糖煨烂,甜酥清香,极有风味。若加入红枣或绿豆同煮,则更显清凉爽口,实为消暑佳品。

夏季养生食谱:百合蒸南瓜

普及健康知识

百合非但有很好的药用价值,营养也丰富:百合富含淀粉、蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等矿物质,并有一股特殊的清香味,为其他食物所不及。 生活小窍门 [ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:

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