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广式老火靓汤之玉米萝卜排骨汤的做法
广式老火靓汤之玉米萝卜排骨汤的做法步骤
1. 准备好所有食材。
2. 玉米切块,胡萝卜削皮切滚...
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2016-04-16
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广式老火靓汤之玉米萝卜排骨汤的做法
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广式老火汤:苦瓜排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净并切大块 2. 排骨洗好 3. 先把苦瓜飞水 再把排骨也飞水 苦瓜飞水是要令苦瓜煲出的汤不会太苦 4. 黄豆先泡下水 5. 蠔豉洗好 备用 6. 水沸好就放所有的料下汤煲里 7. 先用大火煲10分钟后转为小火煲60分钟 8. 放适量的冰糖 随自己囗味 9. 放完冰糖后再煲5~10分钟 糖融之后就...
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莲藕玉米排骨汤 材料 排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、姜、葱、盐、料酒 做法 ①锅置火上加适量水烧开放入排骨、料酒汆出血水,捞出洗净。 ②莲藕、玉米去皮洗净切块;胡萝卜去皮洗净,用饼干模具压花。 ③煲锅内倒入适量开水,放入排骨段、莲藕块、玉米块、料酒大火煮开,改用小火炖。 ④炖至熟烂,加入盐调味。 ⑤放入胡萝卜花,继续慢炖10分钟即可 玉米排骨汤 适用于气血...
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老火靓汤的家常做法
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老火靓汤 步骤 1.用锅先煮熟猪骨,此 步骤 忧为重要 2.待猪骨煮出血水,然后过清水 3.准备好煲汤的配料(入煲前最好洗干净配料) 4.把配料及猪骨放入煲里,大火先煲30分钟,后改用文火煲致1.5个小时即可。
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萝卜排骨汤 菜系及功能:家常菜谱 萝卜排骨汤 的原料:主料:猪排骨400克配料:萝卜150克; 调料:精盐2克味精0.2克整葱2根(5克)生姜5克胡椒粉0.1克; 萝卜排骨汤的做法 : 1)将猪排骨洗净,剁成小块,锅上火加清水750克烧沸,放入小排骨,待沸后弃去血污捞出。 2)萝卜去皮切成排骨大小的滚刀块,用冷水锅焯水洗净。 3)锅内放水,倒进排骨,煮沸后,用小火煮到八成...
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瓦煲萝卜排骨汤--夏日靓汤的家常做法
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正宗萝卜玉米排骨汤的做法
萝卜玉米排骨汤 1.首先炖一锅原味排骨浓汤。 将排骨斩成小块。 2.冲洗干净。 3.炖一锅开水焯烫排骨。 ...
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肉末胡萝卜玉米粒烧豆腐 烧豆腐是我最爱的家常菜之一,下饭,营养好做,只要火候到方法到,没有个不好吃的,荤素搭配全无敌,今天推荐这款胡萝卜玉米粒烧豆腐算是一道老少皆宜的菜了! 秋天到了,再搭配甜甜的大栗子、红薯、自己蒸的玉米面切糕,清炒个菜心,煮个无香小花生,味道超级赞! 一道超级好吃的快手营养下饭菜---- 肉末胡萝卜玉米粒烧豆腐 原料:豆腐1块、玉米粒30克、胡萝卜3...
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玉米萝卜排骨汤的做法【图文】
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玉米萝卜排骨汤的做法步骤 1. 1 排骨 菜 料 准备好 2 排骨加料酒去腥腌一下5分钟左右 3 等锅热后倒入油 等油热后倒入锅中翻炒一下 4 待排骨金黄之后加水加料 水料适量 5 等水开了之后加玉米 萝卜炖30分钟左右 6 起锅加鸡精 加葱 更美味 ~ 玉米萝卜排骨汤的做法步骤 1. 先把排骨用水煮一下下,然后锅里放水。放排骨。煮开后。放玉米和萝卜。煮一个小时。自己喜欢的味道放调料。 ...
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玉米萝卜排骨汤的吃法
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玉米萝卜排骨汤 1.胡萝卜削皮,洗净切小块;玉米洗净切小块;生姜洗净拍松; 2.排骨洗净后砍成块,用开水汆烫; 3.砂锅内加适量水和排骨块、胡萝卜块、玉米块、生姜,煮开后改小火煲2 小时; 4.加精盐、味精即可。 注意 清淡可口,营养丰富。往排骨汤里加胡萝卜和玉米,可以减轻排骨汤的油腻感。 玉米萝卜排骨汤 1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。 2、排骨洗净入开...
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玉米红萝卜排骨汤的做法
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玉米红萝卜排骨汤的做法步骤 1. 排骨洗净,焯水,放进高压锅里 2. 胡萝卜洗净去皮切块,玉米切块 3. 加入少许冬菜,可起调味作用 4. 盖上高压锅盖煮十分钟就好啦,出锅前加入盐...
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【养生汤煲】胡萝卜玉米排骨汤 猪腔骨切小块洗净、胡萝卜和玉米洗净备用 排骨入开水锅中焯水 焯好...
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蛹虫草排骨煲一广式靓汤 1. 锅下水烧开,放入排骨料酒焯水,洗去表面浮沫备用。 2. 将冬瓜挖成球,胡箩卜,白萝卜切块,姜切片,蒜对切开。 3. 将蛹虫草切除根部,洗净备用。 4. 炖锅内注水,放入骨头和姜蒜片大火烧...
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电饭锅版胡萝卜玉米排骨汤的做法步骤 1. 水烧开,放入切好洗净的猪排骨、料酒,再次水开后,取出排骨,用温水冲掉排骨表面的浮沫 2. 倒掉锅中热水,洗净锅内油沫,重新加入足量清水(最好一次性加够),放入排骨、生姜、葱段,‘加热’档煮开后,‘保温’档煮四十分钟至一小时 3. 玉米...
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★电饭煲版★♛玉米胡萝卜排骨汤♛的做法步骤 1. 先把食材都洗干净。 2. 再把玉米切断,胡萝卜切块,排骨切块。 3. 最后放入电饭煲里,加入水。按下煲汤就可以了。 4. 新鲜美味的♛玉米排骨汤做好了♛ ...
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胡萝卜山药本鸡煲 菜系及功效:菜谱大全 胡萝卜山药本鸡煲材料 :本鸡1只,2斤半左右。胡萝卜1根,150克左右。山药半段,150克左右。盐4克。清水三大碗,大概1000克。 制作步骤 : 1、将洗干净的新鲜鸡肉切块,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火烧开,撇去浮末; 2、盖上盖子转小火慢炖1个小时; 3、加入胡萝卜和山药,再盖上盖子小火慢炖半个小时,加盐调味即可。 主妇心得: 1...
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