冬笋肉丝教程图解

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  冬笋肉丝基本做法

  标签：里脊

  冬笋肉丝的做法步骤 1. 调料:料酒、盐、味精、蛋清淀粉糊。 2. 主配原料改刀切丝。上浆:肉丝过水控干，加入盐拍打均匀，加入水拍打软滑，最后加入蛋清淀粉糊。调碗汁，加入少许料酒（料酒有色少许即可）、加盐味，再加少许水，加入一点干淀粉（偷芡不要放多）调好备用。 ...[ 查看全文 ]

  一个人华丽私奔

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  冬笋鱿鱼肉丝

  标签：家常菜 冬笋鱿鱼肉丝

  冬笋鱿鱼肉丝的做法大全 菜系及功效:湘菜 接触化学毒素人员食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱口味:咸鲜味 工艺:烧冬笋鱿鱼肉丝的制作材料:主料:鱿鱼(干)100克,猪里脊肉150克,冬笋250克辅料:韭黄150克调料:猪油(炼制)100克,料酒25克,味精2克,香油15克,淀粉(豌豆)25克冬笋鱿鱼肉丝的特色:滑嫩香脆,酒饭均宜。菜系及功效:湘菜 接触化学毒素...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴冬...[ 查看全文 ]

  妨碍小姨子

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  冬笋炒肉的图解教程

  标签：冬笋炒肉 瘦肉

  时令小炒——冬笋炒肉丝的做法步骤 1. 冬笋切丝，起锅水开后倒入，两分钟后捞出放凉水中备用。 2. 猪肉切丝用生抽，老抽，料酒，胡椒粉，蚝油码味十五分钟左右 3. 胡萝卜切丝，青椒切丝，蒜切末备用。 ...[ 查看全文 ]

  Le上帝的左手

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  猪肚煨冬笋的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  迷迭香：油焖冬笋的做法步骤 1. 冬笋、生姜、冰糖、生抽、老抽等备料 2. 冬笋去掉老根和笋衣，切成寸断 3. 姜切片 4. 冬笋焯水，盛出沥干水分备用 ...[ 查看全文 ]

  黑米卡密

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  冬笋芹菜肉丝的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  冬笋芹菜肉丝 1）唐芹摘除叶子去根，洗净后切0半寸小段； 2）冬笋洗净后对切，加一点开水烧熟后切细丝； 3）瘦肉切丝，加白胡椒，盐和酒略腌后加入太白粉调和均匀； 4）锅里温油入肉丝划炒至颜色变白后捞出； 5）锅里热油，入芹菜冬笋丝大火翻炒2分钟后加盐和糖调味，然后加入肉丝，继续大火翻炒1分钟后出锅。 肉丝拌芹菜 1、猪瘦肉洗净，放入锅内，加清水适量，置火上烧开，加精盐、料酒，小火...[ 查看全文 ]

  笨笨qf

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  青椒肉丝教程图解

  标签：青椒肉丝 青椒肉丝的做法 里脊

  青椒肉丝的做法步骤 1. 青椒洗净切丝儿 2. 里脊肉切丝儿，放适量盐、料酒、淀粉抓匀备用 3. 葱姜蒜切丝儿 4. 锅中放油，里脊肉冷油下锅（不粘锅），变色后将葱姜蒜倒锅里开中火...[ 查看全文 ]

  shegcl

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  芹菜肉丝教程图解

  标签：芹菜肉丝 里脊

  芹菜肉丝的做法步骤 1. 将猪肉洗干净切细丝，放入适量盐，五香粉，料酒，打入一个鸡蛋，用手抓匀后腌制10分钟左右 2. 芹菜摘干净后切成细段，生姜切末，葱段切丝 3. 炒锅多倒些油，油热后放入姜末，倒入肉丝翻炒，变白之后倒入适量酱油翻炒 ...[ 查看全文 ]

  我爱翠翠1233

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  榨菜肉丝教程图解

  标签：榨菜肉丝 里脊

  榨菜肉丝的做法步骤 1. 材料准备齐全，（我没放胡萝卜） 2. 先炒肉，带肉变色后加入榨菜，葱丝，翻炒，加少许盐调味少放一点酱油调味，出锅。 【十分钟美味早餐】榨菜肉丝米线#小妙招擂台#的做法步骤 1. 炒好的肉丝提前备好；如果没备上肉丝，就现炒吧，也用不了多少时间；...[ 查看全文 ]

  扛着MM逛超市

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  红椒肉丝教程图解

  标签：红椒肉丝 瘦肉

  红椒肉丝的做法步骤 1. 蒜切片，豆瓣酱备好 2. 红椒洗净，切丝沥干 3. 瘦肉切丝，加少量淀粉、盐、酱油，拌匀腌制一会儿 4. 油烧热，蒜片炒香 ...[ 查看全文 ]

  つ茉茗萌

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  肉丝炒面教程图解

  标签：肉丝炒面 肉丝炒面的做法 里脊

  肉丝炒面的做法步骤 1. 面条煮好后 入冷水后沥干备用（可以放点香油 不会粘起来也会满香） 里脊肉，洋葱，胡萝卜，姜切丝 葱切成葱花 要开始入锅啦～ 2. 热油 下葱姜爆香 然后下里脊丝爆炒 再倒入洋葱和胡萝卜丝 加入盐和十三香 之后面条入锅翻炒 倒入海鲜酱油翻炒后 少量草菇老抽上色 出锅前撒一点点味精～ ...[ 查看全文 ]

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  冬笋肉丝炒酸菜的做法

  标签：冬笋肉丝炒酸菜 家常菜

  猪肉肥瘦分开切； 冬笋、蒜苗、姜切丝，蒜切片，辣椒切段； 自制酸菜切小粒（先码平，纵向切成一条条，再横向呈井字即可切成粒）； ...[ 查看全文 ]

  古建古韵

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  正宗冬笋芹菜肉丝的做法

  标签：茎叶蔬菜

  芹菜肉丝 芹菜肉丝 原料：芹菜、猪肉（选用里脊肉 或 猪梅肉 口感会更嫩） 配料：黑木耳、胡萝卜；姜、蒜 调料：生抽、料酒、盐、鸡精、生粉 准备工作 1、芹菜择去叶子，洗净切段； 2、猪肉切丝，加入少许生抽、料酒和生粉腌制片刻； 3、黑木耳泡发后切丝、胡萝卜去皮后切丝； 芹菜肉丝的做法 1、锅中烧热油，放入腌好的肉丝滑散，炒变色后装盘备用； 2、另起一锅，爆香...[ 查看全文 ]

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  冬笋肉丝尖椒的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  冬笋肉丝尖椒 1.将冬笋和尖椒洗净，切成丝； 2.将猪肉洗净，切成丝； 3.炒锅置旺火上倒入植物油，先入葱、姜煸香，加入肉丝炒至将熟时，倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒，再加入少许清水焖一会儿，放入精盐、味精出锅即成。 小诀窍 健康提示： 此菜具有清热解毒，开胃消食，去脂瘦身的作用。 冬笋肉丝尖椒 1、将冬笋和尖椒洗净，切成丝。 2、将猪肉洗净，切成丝。 3、炒锅置旺火上倒入植物油，先...[ 查看全文 ]

  angels星星

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  青蒜牛肉丝 教程图解

  标签：里脊

  青蒜牛肉丝 的做法步骤 1. 牛肉丝用酱油、料酒、黑胡椒粉腌渍10分钟，然后调入淀粉，下油锅滑炒熟,捞出沥干油。 2. 热锅凉油将青蒜丝、红椒、蒜片、放入锅中翻炒1分钟，然后放入牛肉丝，盐、鸡粉、蚝油出锅。里脊肉肉质比较细，适合我老爸不太灵光的牙齿和胃口，呵呵！ 青蒜牛肉丝的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  tuoigaonai

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  扁豆肉丝的图解教程

  标签：里脊

  扁豆肉丝的做法步骤 1. 扁豆切丝 2. 锅中倒油烧至五成热，把切好的里脊肉丝倒入，十三香，料酒，老抽，盐依次放入。 3. 肉丝炒至6成熟倒入蒜片翻炒，把切好的扁豆丝倒入，一起翻炒。 4. 最后一次加盐，蔬菜鲜。出锅。 ...[ 查看全文 ]

  _陌上芯

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  腐竹炒肉丝教程图解

  标签：里脊

  家常下饭菜【红烧腐竹】的做法步骤 1. 干腐竹用冷水泡12小时（不同质量的腐竹，泡发时间不同），泡发后切成合适长短的段。 2. 五花肉切成肉丁，香料（八角、干辣椒、桂皮、香叶、冰糖）、大蒜子各适量。 3. 锅烧热去油，倒入五花肉丁小火煸炒...[ 查看全文 ]

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  肉丝芹菜的图解教程

  标签：肉丝芹菜

  干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝做法和步骤1将牛肉洗净沥干，斜切成丝；香芹剪去根与叶子后洗净，切成约3厘米长的段；干辣椒洗净后用剪刀将其竖向剪开，去籽后再剪成条；生姜切丝，大蒜去皮切片，郫县豆瓣剁碎，香菜洗净切成段； 2热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛肉丝炒散后继续煸炒，要一直将水分炒干； 3加入两小勺料酒，炒匀；再下入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣，继续将牛肉煸酥； 4下入...[ 查看全文 ]

  享受一缕阳光ok

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  京酱肉丝教程图解

  标签：京酱肉丝

  京酱肉丝的做法 京酱肉丝做法和步骤1里脊丝用腌肉料拌匀，腌制30分钟；酱汁料调匀（甜面酱、绍酒、醋、淀粉15克、水25克调成），微波炉高火2分钟，作为酱料备用。（没有微波炉可以直接加热，这样，酱汁的香味才能彻底散发出来）2热锅凉油，放入腌好入味的里脊丝，大火快速炒熟；倒入调好的酱料汁，翻炒2分钟。所有肉丝全部均匀的沾上酱料汁就可以出锅了。 3小贴士：1、应选用葱的葱白部分，因为葱丝是直...[ 查看全文 ]

  残情织梦13

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  茭白炒肉丝教程图解

  标签：茭白炒肉丝 瘦肉

  茭白炒肉丝的做法步骤 1. 茭白洗净沥干水分切片备用，肉丝用淀粉和料酒拌匀腌制一小会儿备用。 2. 冷锅热油，倒入切碎的红葱头爆香。 3. 转小火，倒入肉丝煸炒。 4. 打圈式迅速...[ 查看全文 ]

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  家常蒜薹肉丝教程图解

  标签：里脊

  家常蒜薹肉丝的做法步骤 1. 猪里脊肉洗净后横向切丝，放入容器内，倒入蛋液和料酒搅拌均匀后腌制10分钟 2. 蒜薹洗净后切1cm左右的段，沥干水分备用 3. 锅内倒入适量的油，放入肉丝划炒变色后烹入老抽和十三香，大火翻炒均匀 ...[ 查看全文 ]

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