腐竹炒肉丝教程图解

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  韭苔腐竹炒肉丝 1.腐竹用温开水泡发，洗净、切段；韭苔洗净切段；红椒、洋葱、姜、蒜均切丝；猪肉切丝用淀粉、盐拌匀。 2.锅中油烧热，猪肉丝滑散，盛起备用。 ...[ 查看全文 ]

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  青椒炒肉丝的做法步骤 1. 瘦肉切丝，姜切末 2. 青椒切丝。 3. 姜末炒香。 4. 加入肉丝翻炒变色，加入盐，料酒翻炒 ...[ 查看全文 ]

  木土158

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  肉丝芹菜的图解教程

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  干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝做法和步骤1将牛肉洗净沥干，斜切成丝；香芹剪去根与叶子后洗净，切成约3厘米长的段；干辣椒洗净后用剪刀将其竖向剪开，去籽后再剪成条；生姜切丝，大蒜去皮切片，郫县豆瓣剁碎，香菜洗净切成段； 2热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛肉丝炒散后继续煸炒，要一直将水分炒干； 3加入两小勺料酒，炒匀；再下入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣，继续将牛肉煸酥； 4下入...[ 查看全文 ]

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  京酱肉丝教程图解

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  青椒肉丝的做法步骤 1. 大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝， 2. 里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉和生抽腌制。 3. 炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香， ...[ 查看全文 ]

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  韭菜肉丝的图解教程

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  韭菜炒肉丝的做法 韭菜炒肉丝做法和步骤1肉切成丝，倒入少许酱油、水淀粉腌制一会，韭菜切段、胡萝卜切丝。2锅烧热倒油，下肉丝翻炒至变色，倒入胡萝卜丝，一起翻炒一分钟，再倒入韭菜段，翻炒到韭菜略软即关火，根据口味再调入少许盐，炒匀即可出锅。 3备注：1、炒韭菜要急火快炒，做好的韭菜才会鲜嫩可口。如加热时间过长，韭菜的香气口感都会大打折扣。2、做好的韭菜要一次吃完，不要剩下。熟韭菜放置...[ 查看全文 ]

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  茭白炒肉丝的图解做法

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  茭白炒肉丝的做法步骤 1. 青椒切丝、小芹菜切段，备好 2. 茭白切丝，以前是切片的，但是发现切丝味道更好 3. 锅内倒油，中火，把蒜切片倒入，炒香，然后把肉丝放入，同时，加一勺料酒和老抽。 4. 待肉丝炒...[ 查看全文 ]

  骨传导耳挂式

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  韭黄炒肉丝的做法图解

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  韭黄炒肉丝 1. 猪肉切丝，并用盐和淀粉淹10分钟备用 2. 非黄洗净后切成小断，大红椒切圈，蒜切片，姜切丝备用 3. 锅热后，倒油，将肉丝入锅内滑炒，炒熟后起盘待用 4. 锅内留油，放一勺豆办酱和花椒炒香，炒出红油 5. 把肉丝和步骤2一起倒入锅内炒匀，放少许酱油和鸡粉，非黄熟后即可起锅装盘 韭黄炒肉末 1. 主料 2. 肉末是昨晚包饺子剩的 ...[ 查看全文 ]

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  辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉做法和步骤1肉丝用适量淀粉和料酒抓匀腌制20分钟。干辣椒用温水浸泡至软。2锅内入适量油，七八成热时入肉丝划炒至变色，烹入十三香和老抽。3倒入泡好的辣椒，迅速滴少许醋，大火翻炒出香味。4加入盐和糖翻炒片刻，出锅。 5非常开胃的一道菜，十分好吃的哦。 莴笋炒肉的做法 莴笋炒肉做法和步骤1辣椒切块，姜、蒜切片；将莴笋切菱形片。2接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，...[ 查看全文 ]

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  家常肉丝炒饼的做法步骤 1. 猪里脊肉片片切丝。 2. 肉丝用、料酒、盐、水淀粉抓匀腌渍，窍门：加少许油拌匀，一会不粘锅。 3. 将烙饼切成丝儿。 4. 圆白菜切细丝，小辣椒切圈、...[ 查看全文 ]

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