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青椒炒肉丝 教程_
青椒炒肉丝 教程_
青椒炒肉丝的做法步骤
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2. 青椒切丝。
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2016-04-15
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青椒肉丝炒毛豆 毛豆、肉丝和青椒;毛豆、肉丝和青椒;葱姜蒜和剁椒;料酒、淀粉、生抽和盐。1、准备材料;2、切好的肉丝加少许盐、料酒、干淀粉拌匀,腌15分钟待用;3、炒锅热油,爆香姜蒜;4、放入肉丝煸炒至断生;5、再加入毛豆翻炒;6、加生抽、剁椒继续翻炒,再加盐调味,出锅前撒葱花即可。1、注意食材需要沥干水分2猪肉宜切细,抓匀淀粉; 2...爱生活,爱美食,不要犹豫,小编带来的青椒肉丝炒毛豆教程也是非常值得...
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今天我们分享一道美食青椒肉丝,在我们平时下馆子、叫外卖都是比较常见的,今天我们自己动手做一道美食青椒肉丝,食材有:青椒、猪肉,下面一起来学习吧! 1.准备好所有的食材,木耳提前泡发。 2.里脊肉切丝加入盐,生抽,糖,鸡精,料酒,淀粉抓拌均匀腌制片刻。 3.泡好的木耳洗净切丝,青椒洗净切丝,葱姜切碎。 4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。 ...
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青椒炒肉丝 教您做出美味的青椒肉丝
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青椒炒肉丝 教您做出美味的青椒肉丝 青椒肉丝是我们日常餐桌上非常常见的一道美食了,青椒肉丝是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。以青椒为主要食材,口味香辣,色香味俱全,营养价值丰富,此菜的火候很重要。一直以来深受人们的喜爱,那么青椒肉丝怎么做呢?接下来就和图老师小编一起去看看吧。 制作方法 做法一 制作食材:猪肉、青椒油、盐、味精、酱油...
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青椒炒肉丝 1. 里脊肉先切片再切丝,尽量切均匀,我刀功较差,凑合着看吧;如果追求完美可以先冷冻至稍硬后再切;切好的肉丝漂洗干净后再用清水浸泡半小时,中间换水两次,然后沥掉水,这时候肉丝看起来就白很多了 2. 将柿子椒去蒂切条 3. 蒜洗净用刀背拍几下 4. 姜切片、葱备用 5. 肉丝加入适量的盐、味极鲜、料酒、淀粉,蛋清然后抓一下,拌均,放一边腌制3...
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鲜黄花菜炒肉丝的做法 鲜黄花菜炒肉丝做法和步骤1准备材料,黄花菜清洗后用开水绰烫一会,捞出用凉水浸泡2小时,中间换一两次水。2肉切丝,加少许生抽、料酒、盐、干淀粉,抓匀腌制一会待用,锅内热油,爆香姜蒜,下入肉丝滑炒至变色,再加入青椒翻炒。3将肉丝挪到锅边(或者盛出),再加少许油,放入黄花菜煸炒一会,加入肉丝混合,加蚝油翻炒一会,最后加适量盐调味即可。 4小贴士:绰烫和浸泡不会影响...
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青椒炒肉丝 1. 买来新鲜的肉,切肉丝,用前腿肉又嫩还不容易碎,里脊肉切丝容易碎呢! 2. 这是姜蒜辣... 3. 肉丝要用料酒、生粉、老抽和少许油浆一下,锅里热油下姜蒜...
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青椒肉丝的做法步骤 1. 大青椒横向剖开,去除里面的芯后,切成丝, 2. 里脊肉顺纹理切成丝,加少许淀粉和生抽腌制。 3. 炒锅里加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜蒜片爆香, ...
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超下饭!麻婆豆腐的做法步骤 1. 准备五花肉切末 2. 葱姜切末 3. 豆腐切成小块,如果您买的豆腐老一点,可以用开水焯一下,也可去豆腥味。 4. 淀粉加水搅匀 ...
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正宗青椒炒肉丝的做法
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青椒炒肉丝的做法与步骤 1. 肉切丝,红尖椒、尖椒洗干净后也切丝,姜去皮切片,葱洗干净后切段备用。 2. 肉丝加入葱段和适量的盐、生抽、蚝油、白糖、料酒、淀粉,然后抓一下,拌均,放一边腌制30分钟至入味,锅内什么都不放。 3. 烧热,放入红尖椒、尖椒丝煸炒,烧干水份,取出。 4. 再放锅内放入适量的植物...
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简单青椒炒肉丝 1. 瘦肉丝肥肉丝分开放青椒切丝 2. 瘦肉丝到入老抽,抓匀,放置一边酱一会,入入味 3. 起油锅,先把肥肉丝煸炒出油,然后到入酱好的瘦肉丝 ...
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猪肉
青椒炒牛肉丝 1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟,过油﹝份量外﹞备用。 2.青红椒切丝,蒜仁切末。 3.取锅倒入沙拉油加热,爆香作法2的蒜末、放入作法2的青红椒丝略炒,续入作法1的牛肉丝炒匀,再放入调味料A炒匀,起锅前再淋上香油即可。 肉丝炒青椒丝 1.锅内放入底油,开大火,锅热后放入肉翻炒. 2.肉丝翻白倒入青椒丝继续翻炒,加入一点点黄酒. 3.菜熟后加入达量的盐、味精拌匀即可出锅. 青椒炒肉...
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【图】青椒炒肉丝的做法
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青椒炒肉丝的做法步骤 1. 所有材料都切丝准备好 2. 凉油下肉丝,这样不粘锅,把肉丝炒变色加生抽蚝油,炒好后把肉丝盛出来 3. 然后把青椒倒入锅里翻炒,不用另外放油,怕糊少少放一点水,炒到8分熟,放盐 4. 然后倒入肉丝翻炒下加入鸡精,出锅 5. 我没把籽去掉,因为长籽的部分维生素比其他部分高50倍。开吃,多准备米饭哦 青椒炒肉丝的做法步骤 1. 青椒、生姜切丝,大蒜...
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青椒炒肉丝 1、猪肉丝加入所有腌料腌渍约10分钟,备用。 2、将红萝卜丝、木耳丝放入滚水中汆烫约1分钟,再捞起沥干,备用。 3、热锅,加入2大匙沙拉油,爆香蒜末、辣椒片,放入做法(1)的猪肉丝炒至颜色变白,再加入青椒丝快炒,续加入做法(2)的材料及所有调味料,拌炒均匀至入味即可。 青椒炒肉丝——简单家常菜 1.木耳提前泡发, 里脊肉切丝加入盐、蛋清、生抽、糖、鸡精、料酒、淀粉抓拌均...
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青椒炒牛肉丝怎么做最好吃怎么做青椒炒牛肉丝好吃 京葱红椒炒牛肉 京葱红椒炒牛肉 材料:牛肉、京葱、红甜椒、姜、色拉油、蒜、葱 调味:盐、胡椒粉、糖、生抽、生粉、鸡 京葱红椒炒牛肉的做法 1牛肉切片用调味料拌均匀腌15分钟,京葱切段,甜椒切块,姜、蒜切粒 2下点色拉油在锅中,烧热锅,下牛肉爆7成熟,置起待用 3另用油烧热锅,下姜蒜粒爆香 4下京葱炒均匀后加入酒、糖...
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