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鲜嫩糖醋排骨#美极鲜味汁#的做法步骤
1. 肋排温水洗干净,锅里放半锅温水,排骨一起下锅,水开后烧三分钟左右,煮去排骨的血沫,然后捞出洗掉排骨的浮沫沥干水。
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2016-04-16
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冬瓜排骨海带汤
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排骨海带汤 菜系及功效:家常菜谱 排骨海带汤 原料: 猪排骨 500克, 水发海带 200克,葱、姜、料酒、精盐、味精、香油各适量。 排骨海带汤的做法 : (1)排骨洗净,斩成块,海带用清水洗,切成菱形块。 (2)锅置火上,放入排骨烧滚后,撇去浮沫,加入葱结、姜块、料酒、海带,加盖,转小火炖3小时,至骨酥肉烂,揭盖,拣去葱、姜,放入盐、味精,淋上香油即成。 排骨海带汤特点 :汤...
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冬瓜排骨海带汤的做法 步骤1:排骨,冬瓜,海带。 步骤2:首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出。 步骤3:捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放入清水,倒入冲凉的排骨,加入葱段和姜片。 步骤4...
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怎么做海带冬瓜排骨汤好吃
海带冬瓜排骨汤的做法与步骤 1. 选用新鲜的排骨,让店家剁好。海带切段,冬瓜洗净,带皮切厚块(切厚块耐煮,如果切薄片,要最后才能放不然烂锅里了);锅中倒入足量清水,放入排骨。 2. 大火烧开后倒入料酒,再次烧开后焯煮3—5分钟至酒味儿散尽;捞出排骨,清洗干净,放入锅中,倒入足量的水。 3. 水沸开后,放入姜片、葱段、八角、海...
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怎么做冬瓜!海带排骨汤好吃
冬瓜!海带排骨汤 1. 透完血水的排骨!大概7个小时!如果时间不富裕,就流水冲泡!我是一小时换一次水!这样下锅后,基本没有末子了! 2. 凉水放入砂锅,开后,撇出末子!放入海带,少量醋,和辅料 ...
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冬瓜海带排骨汤 1.海带头切片 2.冬瓜去皮切块 3.姜切片 葱切段备用 4.排骨用...
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冬瓜海带排骨汤怎样做才好吃
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冬瓜海带排骨汤 1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。 2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。 ...
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海带冬瓜排骨汤 1. 买回来的干海带要用水泡20分钟,然后清洗干净 2. 排骨剁成小块,用水清洗 3. 在排骨炖的过程中,可以把冬瓜的和海带切好 4. 排骨和切成片的生姜喝红椒放入高压锅炖,还有适量的盐(高压锅用的时候要盖好,等冒汽了开始计时,12分钟就可以关火了) 5. 排骨炖好之后等汽冒玩在打开盖子,放入切好的冬瓜和海带 6. 海带和冬瓜放好之...
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排骨海带汤的做法步骤 1. 备好食材:新鲜黄豆、海带、排骨、生姜; 2. 海带浸泡片刻,清洗干净; 3. 黄豆搓洗干净表面的那层薄衣,沥干水,生姜去皮拍扁,排骨洗净沥干水; 4. ...
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海带冬瓜汤 菜系及功效:家常菜谱 海带冬瓜汤 原料:主料:冬瓜300克配料:水发海带50克开洋10克。 调料:绍酒10克精盐3克味精1克熟猪油30克葱10克生姜10克。 海带冬瓜汤的做法 : 1.将冬瓜剥皮,去籽切成长方形的厚块, 2.海带用精盐1克拌匀,清洗干净,开洋用清水浸泡洗净,泡好后切小块待用,葱扎成结,生姜拍松。 3.炒锅上火,加入熟...
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排骨冬瓜海带汤正宗做法/图解/步骤: 排骨洗净,放开水锅中煮一下捞出备用 冬瓜洗净,去皮切块备用 海带洗净用开水泡好备用 排骨放入锅中加适量水,放入葱段、姜块、桂皮、大料(调料放一点就行),大火烧开后转小火慢炖30分钟加盐再炖5分钟 加入冬瓜和海带直至冬瓜...
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冬瓜海带汤怎么做
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冬瓜海带汤 1. 冬瓜带皮切块,猪骨头切大块,海带结洗净 2. 猪骨头冷水入锅,开火焯去血污 3. 冲洗干净,倒入锅中 4. 加入海带线与冬瓜 5. 倒入适量清水 6. 盖好盖子,启动煲汤键 7. 2小时后,汤已煲好,根据自家口味调味即可 海带冬瓜排骨汤 1. 买回来的干海带要用水泡20分钟,然后清洗干净 2. 排骨剁成小块...
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是傻i
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怎么做冬瓜薏仁海带汤好吃
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冬瓜薏米排骨汤 冬瓜和薏米都有祛湿的功效,适合夏天的养生汤 材料 冬瓜,薏米,排骨,姜片,盐 做法 1. 排骨斩小件飞水之后放入砂锅 2. 薏米洗净之后放入砂锅 3. 冬瓜去皮去籽切成5cm的片备用 4. 砂锅中一次加足水,放入3-4片姜,大火煮开后撇去浮沫,然后小火再煮1个小时 5. 放入冬瓜煮30分钟,出锅放盐即可 小诀窍: 薏米不容易煮,而且有生水味道,可以把薏米提前泡一个晚上之...
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烟花南无乱
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怎么做海带冬瓜汤好吃
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海带冬瓜汤怎么做最好吃怎么做海带冬瓜汤好吃 海米冬瓜汤 菜名: 海米冬瓜汤 菜系及功效: 家常菜谱 特点 :汤鲜味美,清淡爽口。 原料 :冬瓜250克,海米15克、熟猪油10克、精盐4克、味精2克、葱花2克、高汤或清水250克。 海米冬瓜汤的做法 : 1.将冬瓜去皮去瓤、洗净,切成长 4.5厘米,厚2厘米的片;海米用温水洗去泥沙待用。 2.将锅放在旺火上、加入高汤烧开,再投入冬瓜,海...
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殇痕战龙
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1:排骨,冬瓜,海带。 2:首先处理排骨,排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,撇出浮沫,撇干净后再烧三分钟捞出。 3:捞出后,用凉水冲洗几遍。锅中放入清水,倒入冲凉的排骨,加入葱段和姜片。 4:盖上锅盖烧开后,加少许料酒,然后转小火烧40分钟这样。 5:处理冬瓜和海带,冬瓜洗净切片,然后在切好的冬瓜上撒点盐,保证冬瓜下锅不...
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冬瓜海带排骨汤 1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。 2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。 3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里, 加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。 4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。 冬瓜海带排骨汤 1、排骨...
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排骨海带汤 1. 备好所需材料 2. 排骨放入加点料酒的开水煮一下,去掉血水,那样煮起来的汤才清甜,海带也煮一下去掉秥液 3. 烫过水的排骨放入砂锅里倒入适量的水煮,放入几块姜片 4. 煮呀煮的过了十五分钟,这时可以看到汤已成奶白色,倒入海带煮,海带最好去外面买干的来吃,买回来自己泡开 5. 放入海带煮开以后去掉浮沫,再煮个5分钟这样子放入少许枸杞提...
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