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1. 先把豆子洗净 放人锅中大火煮2小时
2. 再转小火放人豆腐,米酒 最后十分钟之前放冰糖
小贴士
先放豆子煮再放油豆腐 米酒
红菇豆腐汤的做法步骤
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2016-04-16
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平菇豆腐鲫鱼汤 1. 小鱼刮鳞去除内脏及头,清洗干净沥干水份,也可以用厨房纸巾吸干水份,平底锅热锅放入一大勺菜籽油,待油六成热时下入处理好的小鱼,中小火两面煎黄盛出。我这次是较多的鱼一起先煎好,不用的用保鲜袋装好放入冰箱,随用随取很方便 2. 豆腐切大块,平菇洗净撕成小朵,姜去皮冼净切片,为了去腥我多放了一些,大概十片光景,也可以适当增减。细葱中2根打成结,2根切成长段...
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香菇豆腐汤的菜谱教程
香菇豆腐汤的做法 香菇豆腐汤做法和步骤1鲜香菇洗净切成薄片。2锅内直接放入清水,将嫩豆腐切小块放入,加入鲜香菇和姜丝烧开。3转中小火烧至入味,将洗净的花瓶菜放入再次烧开。4加入盐、鸡粉和少许的胡椒粉,用少许水淀粉勾个薄芡,撒入香葱末,滴几滴香油就可以啦。 5不但简单而且营养,很受家人的欢迎呢。 6汤汁乳白,香鲜爽口,豆腐细嫩,营养搭配合理。 鱼头豆腐汤的做法 鱼头豆腐汤做法...
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