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1. 排骨用料酒和盐腌制一下,进行第一遍焯水,水温在30度左右时入锅,大约90度左右时取出排骨洗净。
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2016-04-16
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准备好材料; 排骨洗净,冷水入锅,倒入一汤匙料酒和2片姜,不盖盖开大火烧; 给排骨焯水的同时,玉米洗净切成合适的小块; ...
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怎么做鲜淮山粟米排骨汤好吃 鲜淮山粟米排骨汤 食材: 排骨1根,鲜淮山1根,甜玉米1根,胡萝卜1根,盐适量 做法: 1.将各材料切大块,一起入锅加水烧开文火慢慢炖2小时加适量的盐调味就好了。 芡实淮山枸杞排骨汤 味道鲜美,不油不腻,强身补虚 芡实性味甘涩平 具有固肾涩精 补脾止泄的功效,主治风湿性关节炎,腰背膝痛,补中益气,提神强志,还能开胃助气及补肾,治小便频繁,遗精,脓性...
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板栗排骨烧榛蘑 周日了,要在家做饭吃了,问某人想吃什么,说是想吃排骨烧土豆。这个土豆大王,无语加佩服。 去到马代也是的,餐台上但凡有土豆,就拿个没完。 我说你少吃些这个,这个便宜又饱肚,你这一顿可又吃亏了。人家说好吃爱吃才是硬道理,得,俺也说不过他。 又要吃土豆,提到土豆还真是没味口,跟着某人早吃伤了,做得够够了。 正好中秋板栗正上市,同某人商量要不排骨烧板栗...
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1准备食材:胡萝卜洗净、淮山洗净去皮,排骨洗净。 2红枣和花生先用水泡过。 3排骨放热水锅了焯10钟左右 4去掉浮油,水留用 5胡萝卜和淮山切滚刀块。 6准备调料:大葱、姜切片,橘皮、党参、当归称好分量备用。 7把当归、党参和其他香料放一块干净纱布里,用纱布包好,白线系紧。 8猪排骨的水连同排骨倒入沙锅内。 9...
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淮山排骨汤 营养排骨汤助你身体健康 淮山排骨汤是一道有名的汉族药膳,属于广东菜系,一般是以排骨作为主要原料,山药,萝卜等作为配料制作而成。淮山排骨汤营养丰富,含有丰富的蛋白质,脂肪,氨基酸,维生素,膳食纤维,矿物质以及多种微量元素。下面图老师小编就为大家介绍几款淮山排骨汤的美味食谱吧。 淮山排骨汤 材料 猪骨,淮山(又名山药),生姜,白醋,盐。...
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