腌排骨的图解教程

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  腌糖醋的图解教程

  腌糖醋蒜苔的做法 腌糖醋蒜苔做法和步骤1将蒜苔用湿布一根根的擦干净，切成3厘米的段；切好的段撒上盐腌制； 腌制到蒜苔出水；开始用手反复揉搓蒜苔， 2因为蒜苔进盐比较慢，这样揉搓可以让盐快速溶入，去除蒜苔的辛辣，揉搓时挤掉多余水份，这样可以让腌蒜苔的盐份带出来，不那么的咸。 3将生抽，醋，白糖按1：3：3的比例调好，倒入锅内烧开；调料烧开后倒进碗里冷却；揉搓好的蒜苔装进玻璃瓶里； ...[ 查看全文 ]

  猫猫猫惹人爱丶

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  腌糖蒜的图解教程

  标签：腌糖蒜

  腌糖蒜的做法 腌糖蒜做法和步骤1将新蒜剥掉几层外皮，一直剥到只留一层嫩皮，不能再剥为止；洗干净后撒上盐拌匀，静置一天在阴凉处，杀杀蒜的水气。2将杀出的水分倒掉，再放进筲箕里把水气晾干；取腌制用的玻璃罐子洗净，静置倒放直至阴干。3倒入陈醋和香醋，再加入白糖，用干净无油的筷子搅拌，直至糖化掉；将晾干水分的蒜头放进罐子中，盖上盖子，在瓶口水槽中倒入水，用以隔绝空气，防止细菌进入。大概每...[ 查看全文 ]

  秋风泆

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  腌萝卜教程图解

  标签：腌萝卜

  腌萝卜的做法 腌萝卜做法和步骤1萝卜洗净表面的泥土，用刀刮去污点，无需去皮（皮比较爽脆）。萝卜切片（薄厚因人而异），辣椒斜切备用。 2把切好的萝卜片盛于玻璃碗中，加入一勺精盐用手搓匀，直至萝卜变软且出水，再把萝卜水倒掉。（不嫌麻烦的话可以用白开水冲洗一遍）我懒所以省了这一步。倒入适量的白醋（多少自己掂量着来）和辣椒，再放一勺白糖搅拌均匀。3盖上玻璃盖，半天时间就可以开吃了。（...[ 查看全文 ]

  黄颇路19亿

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  腌笃鲜的图解教程

  标签：腌笃鲜 五花肉

  腌笃鲜的做法步骤 1. 准备所需材料，我比较喜欢吃笋，每次笋都会多放一点，具体看个人喜好 2. 将春笋剥去外壳，如果觉得根部比较老可以将根部切成大块，放入汤中一起烧，吃的时候扔掉就好 3. 将春笋放入沸水中焯烫2分钟后捞出切滚刀块备用 ...[ 查看全文 ]

  希希宝贝2011

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  腌笃鲜教程图解

  标签：腌笃鲜 猪蹄

  腌笃鲜的做法步骤 1. 春笋去皮洗净切块,入沸水中稍烫去除草酸和苦涩味,捞出洗净 2. 莴笋去皮去叶洗净切块 3. 咸肉清水中浸泡片刻洗净切厚片 4. 猪脚去毛刮皮洗净斩块,入沸水中...[ 查看全文 ]

  奇幻城池

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  腌嫩姜的图解教程

  标签：腌嫩姜

  腌笃鲜的做法 腌笃鲜做法和步骤1去皮的春笋，焯水备用。五花肉切大块，放入凉水中一起煮开。 2五花肉焯水去血沫后捞出。提前准备一锅高汤，高汤可用鸡架子或者猪骨一同熬着，或者单独熬制。 3咸肉也切成厚片，将咸肉和焯过水的五花肉块放入高汤中。春笋切大块放入汤中，同时放入姜片。 4倒入绍兴黄酒和姜片，中小火炖煮半小时。豆皮系扣后比较禁煮，将豆皮结放入汤中，小火炖煮1小时。 5放入...[ 查看全文 ]

  游客泰特

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  复制腌笃鲜的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  复制腌笃鲜的做法步骤 1. 笋焯水10分钟去涩 2. 五花肉咸肉切好 3. 热油下锅炒至出油 4. 加葱姜爆香 5. 下肉加...[ 查看全文 ]

  wllqhh

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  排骨教程图解

  标签：排骨

  红烧排骨面的做法 红烧排骨面做法和步骤1准备材料。 2洋葱切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片；排骨洗净沥水，放姜片、生抽、料酒、部分洋葱腌制10分钟。 3锅中放适量油，放腌制好的排骨，煎表面变色即可；放老抽生抽料酒、白糖；放剩下的洋葱、姜片、葱白段；放适量芝麻油；放清水，没过排骨差不多；盖上锅盖大火煮开，继续10分钟；再转中火焖煮至汤汁去了一半；加适量盐，调味。 4撒少许白...[ 查看全文 ]

  ainidwzheng

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  炸排骨的图解教程

  标签：炸排骨 排骨

  炸排骨的做法步骤 1. 排骨洗净，加入适量的糖，盐，鸡精，酱油，醋腌制 2. 准备地瓜粉，把腌制好的排骨正反两面裹上地瓜粉，放入热油锅小火炸至金黄即可 3. 装盘，大功告成 椒盐排骨美味香嫩炸排骨吮指排骨的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  kameronshaww

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  酸甜排骨的图解教程

  标签：酸甜排骨 排骨

  春天开胃菜：酸甜排骨的做法步骤 1. 骨头冼干净，有条件可先置冷水中浸两个小时，时间紧就算了！下冷水锅，放几片姜，大火 2. 冷水煮期间别动骨头，直至沸腾，捞出浮沫 3. 移至电压锅，汤一起，放盐放料酒（我用绍兴黄酒），根据自家锅功能和...[ 查看全文 ]

  70后网游

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  砂锅排骨的图解教程

  标签：砂锅排骨 排骨

  砂锅排骨的做法步骤 1. 排骨切块儿洗净 2. 热水一锅，将排骨焯水煮出浮沫后再次洗净 3. 热锅放油，姜丝蒜片呛锅，放入排骨煸炒。炒到排骨表面有些金黄放料酒和一点醋继续炒。 4...[ 查看全文 ]

  沉小霆

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  高升排骨的图解教程

  标签：高升排骨 排骨

  【高升排骨】的做法步骤 1. 准备排骨（小排比较好 好看也容易烂） 排骨先用冷水泡出血水 掉到待用 把所有调味料先放一碗里 待用 2. 起锅倒少量油 油热倒排骨 翻炒到泛白 3. 把调味料倒入 大火烧开 调小小火煮半个小时 到汁浓稠 好了关火 ...[ 查看全文 ]

  steelsteel55

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  排骨焖饭的图解教程

  标签：排骨焖饭 排骨

  排骨焖饭的做法步骤 1. 香菇，胡萝卜切丁，姜切片，排骨用水焯一遍捞起。 2. 热锅加入油，放入姜片翻炒出香味放入排骨继续炒。 3. 加入这些冰糖，老抽继续炒上色，过两分钟放入盐，料酒，加水没过排骨，煮开汁。 ...[ 查看全文 ]

  赵小宇22

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  酸菜排骨的图解教程

  标签：酸菜排骨 排骨

  酸菜排骨——冬季进补好选择的做法步骤 1. 一大盘积好的酸菜是必不可少的。 2. 排骨洗净后要飞水，然后放在厨房纸里沥干水分。 3. 我家人是不怎么喜欢酸菜的，多好吃的总觉得有点酸中带涩，花儿有一次就尝试着用花椒粒过油炸，有了花椒香味后...[ 查看全文 ]

  勤奋的玲丫头

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  魔鬼排骨的图解教程

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  魔鬼排骨的做法步骤 1. 腌制好，用铝箔上面，烤20分钟，再翻烤10分钟就完成了。 小贴士 要注意，腌制一定要30分钟以上，这样才更美味哦！ 懒人版糖醋排骨的做法步骤 1. 糖醋排骨的做法有很多，有的步骤多些，有的调料有所不同，我家这样做，先将买来的小排洗净，一般超市卖的...[ 查看全文 ]

  装纯是给谁

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  排骨米饭的图解教程

  标签：排骨米饭 排骨

  排骨米饭的做法步骤 1. 肉洗净，热水里泡泡洗干净。 2. 菜洗干净备用 3. 排骨、胡萝卜、土豆、香菇、蒜苗切小块备用，生姜切末。 4. 油热后先放入生姜末、大料、蒜苗炒香，再放...[ 查看全文 ]

  李参Shen

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  番茄排骨的图解教程

  标签：番茄排骨 排骨

  番茄排骨的做法步骤 1. 准备好食材，洋葱，大葱切丁，番茄切两部分，一部分切丁，一部分大块，排骨过水，姜蒜切沫。 2. 起油锅，加入姜蒜，大葱，洋葱爆香。 3. 加入番茄丁，熬制3-5分钟，熬融，加番茄酱。 ...[ 查看全文 ]

  Aclean手套

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  熏排骨的图解教程

  标签：排骨

  鲜嫩糖醋排骨#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肋排温水洗干净，锅里放半锅温水，排骨一起下锅，水开后烧三分钟左右，煮去排骨的血沫，然后捞出洗掉排骨的浮沫沥干水。 2. 洗干净的排骨与调料一起准备好待用。 3. 锅子烧热后放入冷油，油温六成热时...[ 查看全文 ]

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  烧排骨的图解教程

  标签：烧排骨 排骨

  红烧排骨的做法步骤 1. 新鲜排骨冷水浸泡40分钟去血水，中间换次水。 2. 姜切片，八角洗净。 3. 排骨控干水分，锅中放少许油放入排骨，放料酒煎至两面稍黄。 4. 下冰糖、姜片、...[ 查看全文 ]

  为了生活598

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  红烧排骨的图解教程

  标签：红烧排骨 红烧排骨的做法 排骨

  红烧排骨的做法步骤 1. 排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。 2. 开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。 3. 冰糖敲碎。 ...[ 查看全文 ]

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