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豆豉排骨基本做法
豆豉排骨基本做法
豆豉排骨的做法步骤
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2016-04-16
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豆豉排骨
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排骨南瓜盅饭的做法步骤 1. 洗干净小南瓜 2. 底部不太稳,适当切一下 3. 切开顶部 4. 去瓤籽,用刀切一下花纹 ...
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豆豉排骨 1. 排骨剁小块洗净 放料酒和姜丝腌五分钟 2. 放入豆豉拌匀 3. 放入耗油(比豆豉少一点)和白糖拌匀 ...
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豉香土豆小排骨 这道菜类似干锅菜,看似干干的其实很入味,入口嘛嘛香让人吃了忘不了。 去菜场看见有新土豆就立即买了,用土豆配上小排骨一起做了这道充满豆豉香味的菜,做之前考虑了一下该怎么烹饪使得排骨酥软入味,就想起我们平时做糖醋排骨的烹饪方法,先把排骨入油锅炸酥,炸酥之后的排骨容易入味,而且口感也非常的酥香,连骨头也能嚼碎的。 配菜很随意,可以依照自家喜欢的食材入锅,我...
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准备好所需材料; 猪小排用清水洗净沥干,加入料酒、酱油、蚝油、盐、糖、胡椒粉、香油、淀粉各适量拌匀腌制1小时; 真姬菇浸泡后洗净;(蒸后有很多汁...
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肖营子村民
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怎么做豆豉红烧排骨好吃 经典家常菜【红烧排骨】 红烧排骨,一道经典的家常菜,简单易做,以往的红烧菜,我都会炒糖色,今天发现家里没冰糖了,所以用了生抽和老抽作为上色,出锅后一样红亮诱人。今天的红烧排骨少了炒糖的步骤,炒糖可以说是挺虐人的,一不小心炒过了整个就失败了,所以今天的无糖红烧排骨最适合新手了,零失败哦。 经典家常菜【 红烧排骨 】 食材:排骨,姜片,辣椒干,八角。...
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豆豉排骨 排骨汆烫去血水 沥干后与配料抓匀装盘,洒上豆豉,浇2—3匙豆豉汁上去. 高压锅大火3分钟,小火8分钟,出锅 洒上点小香菜,葱花即可 豆豉排骨 1.将排骨洗净沥干,用调味料A拌匀,腌渍约20分钟备用。 2.干豆豉用水泡软,再加入所有调味料B调匀备用。 3.热油锅,将作法1的排骨过油略炸后沥干放凉备用。 4.将作法3的排骨拌入作法2的材料,用大火蒸约30分钟至熟软,起锅后滴入香油,...
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豆豉蒸排骨的做法-吃豆豉的好处
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【三餐伴侣】香辣花生牛肉酱的做法步骤 1. 基本备料 2. 将两种辣椒依次放入破壁机搅碎成丁 3. 将烤熟的花生碎去皮后碾压成碎备用 4. 待油热至冒泡后将牛肉粒初炸,随后沥出备用...
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香菇豆豉牛肉酱的做法步骤 1. 先来个大合影,所有食材全部切丁备用 2. 我是一半花生油一半豆油做的,冷油下豆豉,一直要小火炒豆豉香味慢慢散发出来后加干辣椒和泡椒炒 3. 然后加入胡萝卜丁洋葱丁和香菇丁,要一直翻炒,要不然很容易糊锅的,...
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蒜蓉豆豉酱烧排骨 酱香浓郁下饭菜---- 蒜蓉豆豉酱烧排骨 浓郁的豆豉蒜蓉香味让这道排骨非常惹味。 还没上桌就已经闻到扑鼻的香气, 绝对是“食肉动物”的最爱! 蒜蓉豆豉酱烧排骨 材料:排骨350克,生姜4片,大葱2段,大蒜6瓣,李锦记蒜蓉豆豉酱1大勺,黄酒1大勺,生抽1大勺,白糖1大勺。 蒜蓉豆豉酱烧排骨的做法 1、将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,捞出洗去血沫待用。 2、锅中...
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正宗豆豉排骨煲的做法
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所需材料 先将排骨砍段,砍成2厘米左右的段,洗净滤干水份 加入姜粒,葱白粒,蒜粒,豆豉,调味料:盐:5g、鸡粉:3g、生抽:3 g、蚝油:3g、白糖:3g、...
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董昕芸
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正宗豆豉蒸排骨的做法
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豆豉姜汁蒸排骨---最家常的做法 把所有材料准备好。 豆豉洗干净,沥干水分,并切碎。 姜去皮,磨...
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豆豉香草栗子排骨怎么做最好吃怎么做豆豉香草栗子排骨好吃 栗子排骨 这个排骨卖相就是不错,公婆连连夸赞,娃也吃得很欢! 用了喜欢的排骨酱,加入麻油和姜片去去腥味,生抽来上点色,再来就是加入板栗润润味道,妞这用的是包装的板栗,大家要是能用正宗的北京怀柔板栗,想必味道更加给力! 狠下饭的一道家常菜,基本没有放油,吃起来一点都不腻! 其实妞家的肉菜都是极少放油的,出的油基本上...
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私房豆豉排骨正宗做法/步骤: 1. 肋排洗净,控干水。炒锅内倒少许油,倒入豆豉煸香后,捞出豆豉。 2. 排骨内放葱姜片,酱油,料酒,淀粉,豆豉油,少量盐,拌匀腌制30分钟以上。 3. 将姜片葱片夹出,排骨均匀摆盘。之前煸香的豆豉也均匀倒在排骨上。 4. 蒸锅水开后,放入排骨蒸。30分钟后出锅,撒上碎红椒粒上桌! 小贴士: 想做出正宗的私房豆豉排骨,就看看吧 喜欢吃脆脆口感的,需要买到...
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