夏日炎炎,如何能降暑消暑?可以多吃苦瓜、香蕉、西红柿来调理。夏天天气炎热很容易食欲不振、倦怠无力、口渴心烦、头昏脑胀,幸而夏令的蔬菜和水果极其丰富,多彩的水果是否能挑起你的食欲呢?但需要多项的选择和判别。
开胃消食大当家:西红柿
关键词:有机酸
许多水果可以开胃消食,在于所含的各种有机酸,如从水果中提取的果酸,就是存在于众多水果或酸奶的有效成份,包括葡萄酸、苹果酸、柑橘酸、乳酸等。
西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》称:“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。而芒果可以生津止呕,晕车晕船,胸口翳闷,效用就如酸话梅,具有同样功效的还有柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝等。
提神醒脑大当家:苦瓜
关键词:生物碱
茶、可可、咖啡等可以提神醒脑、解热除烦,使人感到舒适轻松,因为它们含有茶碱、可可碱、咖啡因、胆碱等生物碱,抗菌消炎,还可以消除疲劳等。<...[ 查看全文 ]