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2016-04-16
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电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法用电饭锅 开胃健食就吃它 皮蛋瘦肉粥的做法用电饭锅相信不少人都会做吧,皮蛋瘦肉粥是一种开胃健食的营养粥,它的口味有点咸咸的感觉,所以不爱吃甜食的人会比较喜欢它。想知道皮蛋瘦肉粥怎么做以及皮蛋瘦肉粥吗?那就一起来看看吧。 皮蛋瘦肉粥的营养价值是很丰富的,里面包含了皮蛋,瘦肉这两样口感一流的食材,吃在嘴里美在心里。 做法一 材料 ...
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樊西不慌
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砂锅煲皮蛋瘦肉粥 1.先将大米洗净,浸泡半小时。 2.瘦肉切成丁,加少量盐与生抽腌制。 3.准备好配料。 4.砂锅放适量水烧开,然后将浸泡好的大米倒进去,用勺子搅拌开,以免粘锅。 5.放入生姜片,一小勺芝麻油,加入适量盐,这样粥更入味。熬至大米微微开花,差不多10到15分钟。 6.等米开花时倒入胡萝卜、香菇和皮蛋,熬8分钟至皮蛋全熟。 7.倒入香菜熬出香菜味。大约两分钟。 ...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 里脊肉切片后,改切丝,最后切小丁。 2. 备齐所需原料,肉用白胡椒粉、料酒腌制15分钟左右。皮蛋切小丁备用,姜去皮切丝备用。 3. 焖烧锅取出内胆锅,放入清洗过的大米,再加1000ml清水。 ...
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皮蛋豆腐 松花蛋也叫皮蛋。虽说松花蛋含铅,不适宜多吃,但是还是很多人都喜欢吃。平时的吃法都是直接淋些醋和香油,今天尝试下与内脂豆腐搭配,没想到味道更好,一勺下去就让人停不住嘴了。就是豆腐太软太嫩,不好操作,只能原封不动了。 一口香滑—— 皮蛋豆腐 原料:内脂豆腐1盒、松花蛋1个 辅料:生抽适量、味精适量、大蒜少量、香油适量、辣椒油适量1.把内脂豆腐翻过来,底部四个角,分...
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皮蛋瘦肉粥虽然美味易消化,但高血压、冠心病、糖尿病患者却不适合喝。 走到大街上,只要有卖粥的地方,必有皮蛋瘦肉粥。它原本是广东人最常喝的一种粥,但由于其嫩滑、鲜美、容易消化,早已是南北通吃的美食了。但好吃的皮蛋瘦肉粥却并不适合高血压患者食用,因为其中的钠含量实在够高,喝碗粥相当于吃盘菜的盐。 皮蛋瘦肉粥主要有三个钠来源。首先,皮蛋以鸭...
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生滚皮蛋瘦肉粥的做法
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生滚皮蛋瘦肉粥怎么做最好吃怎么做生滚皮蛋瘦肉粥好吃 皮蛋瘦肉粥 菜系及功效:家常菜谱 皮蛋瘦肉粥 原料:瘦肉、松花蛋、大米、水、盐与鸡精若干 皮蛋瘦肉粥的做法 : 1、瘦肉切丁拌以少量黄酒和姜粉、松花蛋剥好皮待用; 2、将洗净的大米放入高压锅,注意二两米配2000至2500毫升水; 3、点火,高压锅盖好,不盖限压阀; 4、高压锅上汽,关小火,打开锅盖,放入瘦肉丁,盖好锅盖...
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蜂蜜果味儿糖
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正宗皮蛋瘦肉粥的做法
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传统广式煲粥中最常见的一道 皮蛋瘦肉粥 粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上。 将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。 ...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法
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皮蛋瘦肉粥 1. 米饭备用 2. 准备皮蛋 3. 去壳洗净 4. 准备火腿肠 5. 把皮蛋和火腿肠均切粒 6. 姜切丝,葱切碎 7. 水开后把剩米饭放进去,煮10来分钟左右 8. 放姜丝、皮蛋、火腿肠、盐,再煮几分钟 9. 起锅前放葱花 10. 热乎乎的来一碗吧 皮蛋瘦肉粥 1. 将米淘洗干净备用 2. ...
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【图文】皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 将大米和糯米洗净后放入凉水,浸泡30分钟 2. 接着将瘦肉洗净切片加入腌肉料,用手抓匀腌15分钟后凉水下锅 3. 水开后煮20分钟,撇去浮起的血沫 4. 将肉捞出切成丝,拣出姜丝,剩下的即是熬粥用的肉汤 5. 用擀面杖将浸泡过的米擀碎 6. 在米里加入1/2小勺植物油拌匀 7. 和肉汤,切好的肉丝一起倒入锅中,小火熬至粘稠,全程要不时搅拌以防糊底 ...
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皮蛋瘦肉粥的吃法
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营养早餐:皮蛋瘦肉粥 1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。 2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。 3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。 4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。 5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。 香港粥之鸡肉粥或瘦肉粥或鱼肉粥 【汤底 】: 1、用一些鸡骨/或猪骨 + 1茶匙压破的胡椒粒 + 2000ml水, 煮滚后...
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加料的皮蛋瘦肉粥的做法
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 先把米熬到有粘稠的感觉 2. 放入肉 肉要提前加料酒灼水去腥味 3. 再放入切好的皮蛋 4. 在加入姜末和大半的葱花 另一半葱花粥熬好了用来撒在粥上 ...
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美味的皮蛋瘦肉粥的做法
宝贝少吃皮蛋防铅毒 谨慎: 宝宝 不宜多吃皮蛋 很多人都爱吃皮蛋廋肉粥,但皮蛋这种 食物 少吃无妨,多吃却对身体有不良影响,尤其是急需营养补充的宝宝们。 皮蛋并不适合给宝贝多吃,过多地食用会损害宝贝的 健康 ,影响生长发育。因为,皮蛋在加工腌制的过程中,它的一些用料中含有氧化铅或盐铅,所以,皮蛋中的含铅量要比新鲜 鸡蛋 高出许多倍。 爆米花...
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皮蛋瘦肉粥的做法步骤 1. 100g米淘洗干净,加10g色拉油、 5g盐和没过米的水,浸泡30分钟 2. 里脊切丝,用少量的料酒、白胡椒粉、 糖、盐拌匀入味(最好是提前一夜放在冰箱 冷藏室放上10个小时); 3. 沙锅中加八分满的水煮到滚,一个皮蛋 切碎后,把半个与米一同入锅同煮,沸腾后转文...
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