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蛋皮瘦肉粥的图解教程

蛋皮瘦肉粥的做法步骤

图老师美食

1. 煮粥,(用白米饭),煮得越细腻越好,最好用堡汤锅“弱火”煮一个晚上。

2. 摊蛋皮。(跟蛋皮紫菜汤中蛋皮一样的做法)摊的厚一点。摊好后切一下,宽细据个人爱好而定。

3. 做肉丝。把肉切细,放淀粉,盐,料酒,味精….拌一拌。然后放到锅里炒,炒好后放在一边。

4. 第二天,这时粥已顿好,可以拿出一些放在小锅...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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