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八宝饭的图解教程
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2016-04-16
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八宝饭
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糯米八宝饭的吃法
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象征团圆的八宝饭 1、花生、莲子、红豆、黑豆先洗干净,放冰箱里泡两小时;然后分别用纱布包起来扎紧,放高压锅蒸10分钟。 2、糯米放冰箱泡一夜,沥去水份,蒸熟备用。 3、腊肉切去外皮一层,切成丁,与蒸熟的糯米饭拌匀。 4、用一个大小合适的碗,里面垫上一层保鲜膜,把拌好的糯米饭装进碗里压实再扣出来。 5、把蒸好的装饰材料垫在碗底,摆成一定的形状,再把糯米饭放进去,压实就成了。吃的时候...
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