熏豆腐卷香肠的图解教程

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  熏干豆腐肉卷的做法步骤 1. 猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿； 2. 将一张豆腐皮分开两半，分别铺上肉馅，用刀抹平； 3. 将豆腐皮卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟不产生气泡，放入蒸锅中蒸15...[ 查看全文 ]

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  香肠热狗卷的做法步骤 1. 把除了黄油以外的所有面团的材料放入面包机混合揉成面团，面包机一遍揉面功能后面团加入软化的黄油，再有面包机和面功能揉一遍，然后放入容器发酵至2倍大，手指按下不回缩就是发好了，用烤箱发酵的话40度左右1小时吧，烤箱里别忘放一碗水 2. 第一次发酵好的面团，拿出来揉搓排气 ...[ 查看全文 ]

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  香肠面包卷的做法步骤 1. 将除黄油外的所有材料放进面包机，揉面20分钟后将软化的黄油放入再揉25分钟，出手套膜后放入盆中，盖上保鲜膜发酵至原体积的2倍大。 2. 发酵50分钟后，用手指蘸点面粉在面团中间戳个洞，如果洞没有回缩就说明发酵好了，反之就需要延长发酵时间。 ...[ 查看全文 ]

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