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水煮肉片的做法步骤
1. 肉切成大的薄肉片,用肉锤敲打下口感更好更嫩。用刀背拍也可以。
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2016-04-16
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瘦肉
清炒西芹肉片的家常做法
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西芹洗净去老筋,切片备用(居然忘记拍片片了) 肉切片用适量盐、油抓匀静置5分钟,用适量地瓜粉抓匀 油锅加热至冒烟,把腌好的肉片快速炒散 ...
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准备原料,木耳提前泡发。西芹斜切成象眼片,葱切丝 热锅凉油,爆香葱丝 加入西芹片和木耳丝翻炒 ...
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清炒西葫芦 这三天假放的,比上班还累。头一天,利用一天时间,把家里的衣橱整理了一遍,把夏天的衣服,都清洗干净,叠放整齐,收了起来。把秋季要穿的衣服,找出来,该熨烫的熨烫,该挂起来挂起来。又整理出一大包不穿的衣服,发愁这些衣服往哪打发?第二天,请了老公外甥女一家,做了一天的饭。第三天,中秋节,哪也没去,一家三口在家过中秋,包饺子,吃团圆饼,忙忙碌碌三天就这么过去了。这...
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落枕了脖子痛
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西芹鹅肉片 1.取一锅,倒入可淹盖过鹅胸肉的水量后,加入盐、味素、米酒一起煮开,再放入鹅胸肉以中火约煮25~30分钟至熟后捞起放凉备用。 2.西芹以滚水汆烫后,捞起过冰水至凉再捞起,切成约6×2公分的段状,再拌入芥末备用。 3.取作法1的鹅胸肉切成薄片状,然后再以一片鹅肉、一片西芹的方式依序摆入盘中即可。 西芹炒肉片 1、西芹洗净,切滚刀块。 2、在烧开的水里煮2-3分钟,捞出过冷水,淋干...
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姜丝风雨中
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西芹百合炒猪肉 1. 将西芹、木耳、猪肉、蒜头洗净切片备用 2. 选购新鲜的百合,清水洗净掰成片 3. 将切片后的猪肉,加少许盐、胡椒粉、料酒稍加腌制五分钟左右。炒锅放油,将猪肉炸至稍金黄色,再放入蒜头块;将多余的油倒出,炒锅内留稍许底油 4. 再放入西芹爆炒片刻 5. 再加入木耳,百合,爆炒三四分钟,将锅内食材掂翻均匀,下盐、鸡精调味即可出锅 ...
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丿晴朗
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正宗肉片鸡蛋炒西芹的做法
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肉片鸡蛋炒西芹怎么做最好吃怎么做肉片鸡蛋炒西芹好吃 蛤蜊肉鸡蛋炒韭菜 材料 蛤蜊肉20个、鸡蛋1个、韭菜100克、盐少量。 做法 1、将蛤蜊肉洗净控水待用;2、韭菜洗净切段备用;3、鸡蛋打散放油锅内炒熟盛出;4、将蛤蜊肉放油锅内炒二下就放入韭菜一起快速翻炒,5、待韭菜断生即倒入刚才炒好盛出的鸡蛋划散翻炒,放盐调味即可盛盘。 小诀窍: 一定要旺火并快速翻炒,不然时间太长蛤蜊肉会...
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云耳西芹炒肉片 【菜名】 云耳西芹炒肉片 【所属菜系】 浙江菜 ·配 料: 主料: 猪肉6两,西芹1/4棵,云耳1朵,葱白 2棵(切段),蒜 1瓣(切茸)熟笋肉6片,酒 1汤匙;调味料:蚝油、1汤匙,生抽 1茶匙,砂糖 1/2茶匙,粟粉1/2茶匙,盐,油各适量- ·操 作: (1)猪肉切片下调味料拌匀,腌片刻(2)西芹撕去...我送你云耳西芹炒肉片教程,让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的,所以这个也赶紧装进碗...
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yangli2298
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西芹炒肉片的做法步骤 1. 里脊肉洗净切片用料酒、盐和生粉腌制一会 2. 买回的西芹掰了4片 3. 清洗干净后切成薄片 4. 加了一个红辣椒 ...
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Sun贵琳
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西芹胡萝卜炒肉片的吃法
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胡萝卜炒肉片 材料 红萝卜,肉片, 调味料,盐,油,糖,生粉之类,生姜粒。。 做法 1- 红萝卜洗净,切成丝或片状。 2- 红萝卜把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。 3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。 4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。 5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。 6- 炒至红萝卜丝熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。 7- 盛碟上菜。 ...
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仙子亲亲你
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蒜苗炒肉片的做法步骤 1. 肉切片后用料酒,盐,腌制10-15分钟 2. 蒜苗清洗后做切配 3. 蒜苗用热水过一下,捞出后冷水浸 4. 肉片下油锅翻炒至8分熟后放入准备好的蒜苗一起翻炒,最后加入少许蚝油调味。 百合西芹炒肉...
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lgwangjia
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西芹炒木耳的家常做法
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西芹洗净切段。 黑木耳泡发后放入水中焯熟。 炒锅倒油,放入葱段炒香。 ...
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香干炒西芹的家常做法
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香干炒西芹 1.香干和西芹切成条。 2.油锅烧开先放肉。 3.然后先把西芹放锅里炒。 4.然后放香干,再加入酱油,糖,盐,鸡精继续翻炒。 5.最后少许水淀粉勾芡即可出锅。 永丰香干炒香芹 1.和香芹简单的炒在一起; 2.加点点剁辣椒就可以了。 芹菜香干炒肉片 1.香干切片 2.猪瘦肉切片后,用生抽、鸡精、生粉,一点点清水拌匀,腌十分钟左右 3.芹菜切段、胡萝卜、姜、蒜分别切片;香菇泡软后...
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西芹炒虾仁的家常做法
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清炒西芹如何做好吃
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清炒西芹 1.选择选择食材 2.西芹坡刀片开彩椒切片西芹飞水 3.放入蒜片洋葱炒香 ...
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西芹炒黄豆的家常做法
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黄豆干用水泡上一晚,再用锅加水煮上10分钟,加入一点盐再煮10分钟,取出控干水份备用。 西芹洗净,可以用刨刀去除表面的筋,切成小段。 锅加热放少许油...
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蒜台炒排骨 吃过蒜苔炒肉,蒜台炒鸡蛋。今天上传个蒜苔炒排骨吧,做法非常简单。 临出锅前放的蒜苔,做好后也很好吃,排骨很香,蒜苔很脆爽,荤素这样搭配也很爽口的。 蒜台炒排骨 材料:排骨600克,蒜台250克。 调料:油适量,盐适量,葱1根,姜8片,花椒适量,八角2个,香味5片,桂皮1块,料酒适量,冰糖适量,生抽适量,老抽适量。 蒜台炒排骨的做法 1、排骨剁小块儿,洗干净。...
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香肠炒西芹的家常做法
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香肠炒西芹 1.香肠切片,西芹洗干净切片,蒜拍碎 2.锅里放少许油,微热的时候放进蒜慢慢炒香 3.把香肠放进去炒至微微透明 4.把西芹放进去翻炒一分钟,放一点点盐调味即可,因为香肠已经有咸味了 香肠炒彩丁 1、先爆香香肠,起锅。 2、再爆香云耳和笋干(已发泡好),再放入西芹和红萝卜,稍翻,放盐,翻匀。 3、再倒入香肠,喜欢的可打个薄芡,不打也可以,起锅! 西芹炒里脊 1、里脊切丝...
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花之恋鲜花店99
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怎么做西芹炒肉片好吃
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西芹炒午餐肉 天的菜,非常简单的小炒 用的世棒的午餐肉,所以增添了风味 很适合忙碌的上班族 几分钟就能炒出一盘色香味俱全而且营养丰富的菜 用这道菜来祝大家十一假期快乐也许简单了些 但是十一大鱼大肉的同时 炒这么一盘清新的小菜也是极好滴~~ 西芹炒午餐肉 材料:西芹,红辣椒,午餐肉 调料:盐,牛肉粉 西芹炒午餐肉的做法 1:午餐肉切成条状。 2:西芹切段,红辣椒切...
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怎样做西芹炒肉片才好吃
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西芹炒肉片 1、西芹洗净,切滚刀块。 2、在烧开的水里煮2-3分钟,捞出过冷水,淋干水备用。 3、肉切成肉片,放入少量盐,用鸡蛋清抓匀。 4、锅烧热油,放入切好的姜和蒜,等略微变色,放入肉片。 5、待肉片翻炒变色了,倒入少量生抽炒匀,盛盘。 6、用锅里的底油,炒已经过水的西芹和剩下的鸡蛋黄,加盐入味。 7、把炒过的肉片回锅,和西芹一起翻炒几下即可出锅盛盘。 小诀窍 1、猪肉选择猪颈...
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