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西芹炒虾仁的家常做法
西芹炒虾仁的家常做法
西芹炒虾仁
1.
西芹洗净,撕去丝筋,蒜切蒜蓉
2.
斜刀切小段,锅入清水烧开,入少许盐,下入西芹焯1分钟左右,捞出放冷水中投凉,沥水
3.
锅入油加热,下入虾仁蒜蓉,煸炒至虾仁微红
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2016-01-20
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西芹炒虾仁
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腊肠炒西芹 1. 准备材料,西斜刀切段,腊肠切薄片。蒜拍碎 2. 热油盐锅煽香蒜子 3. 下腊肠翻炒 4. 腊肠翻炒出油后下西芹 5. 中间洒点热水翻炒至熟 西芹炒腊肠 1. 西芹要用刨子刨一刨它比较老的根,轻轻刨几下就行了,不要太深。刨好的西芹切段洗净,腊肠斜着切,放入盘中待用。 2. 下水焯西芹,加少许油,加少许料酒,开水煮3分钟捞...
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