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可乐骨基本做法

可乐骨的做法步骤

图老师美食

1. 排骨斩件,洗净沥干水分

2. 姜切丝,蒜米切蓉,杭椒斜刀切段,厚包要适中。

3. 冷锅热油,放排骨,翻炒变色放酱油,继续翻炒至均匀上色,放盐,炒匀。

4. 放可乐,大约与排骨齐面,中火焖煮至熟透。期间注意翻动,以免糊锅

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2016-04-16 标签:

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