1. 先把胡萝卜,香菇切粒
2. 先把姜,蒜,陈皮切碎
3. 放陈皮,姜,蒜,花生油,生粉,糖,盐,酱油,料酒各适量,腌排骨15分钟
4. 油热锅后,放腌好的排骨下锅,轻微煎煎,排骨变色后,把萝卜粒和青豆,香菇放下去一起炒几分钟(时间自己掌握),放适量的盐和糖调味。