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怎么吃红萝卜炖排骨

红萝卜炖排骨的做法步骤

图老师美食

1. 排骨切 小块洗净,放入锅中,倒入冷水没过排骨,放少许料酒,姜片,葱白,八角,花椒,盐煮开20分钟后关火。

2. 将排骨捞出沥干水分,锅内的骨汤留着备用。

3. 另起油锅,爆香葱姜蒜,放入排骨大火翻炒,加少许料酒,生抽继续翻炒1分钟,加入切好的红萝卜,翻炒上色后,将骨汤倒入锅中,没过食材,大火煮开。

4...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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