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怎么吃家常炒饭
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1. 将所有食材切丁,鸡蛋打散备用
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2016-04-16
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#新年一起下厨#酱油炒饭的做法步骤 1. 将新鲜豌豆倒入锅中煮开2分钟后,捞出备用。 胡萝卜切成小丁,小葱切成末,葱白和葱叶分开。 鸡蛋打散, 2. 挖一勺猪油放入烧热的锅中,转小火,放入葱白煸出香味。 3. 倒入鸡蛋液,等稍凝固后用木铲滑散...
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经典牛肉炒饭的做法 经典牛肉炒饭做法和步骤1牛肉洗干净后切成丁;加淀粉、生抽和少许蚝油腌制15分钟;洋葱、胡萝卜切小丁、青红辣椒切碎、大蒜切米;锅热油,放入牛肉丁翻炒均匀(油温一定不能高);2牛肉炒变色后出锅沥干油;锅洗干净后重新放油烧热,放入大蒜、洋葱和胡萝卜炒香;再放入炒过的牛肉丁,加盐和酱油调色调味,翻炒均匀;加入米饭;将米饭和牛肉充分地翻炒混合即可出锅。 3这个牛肉炒饭我...
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什锦炒饭的做法 什锦炒饭做法和步骤1鸡蛋打散后加入盐和葱花打均匀油烧热倒入蛋液结块后划散盛出。2洗净锅重新倒油加入洋葱粒和蒜泥爆香。3加入胡萝卜粒和芹菜粒炒香;加入香肠丁翻炒至香肠出油。4倒入隔夜的剩米饭;把米饭炒散炒热后,加入鸡蛋和盐翻炒均匀,起锅加入鸡精调味即可食用。 5看看,诱人不? 6蛋炒饭健康与否,关键在于加入的配料有哪些,这道杂蔬炒饭,富含多种蔬菜,大大分解了炒饭的...
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紫包菜腊肠炒饭的做法 紫包菜腊肠炒饭做法和步骤1腊肠用开水烫一下,去掉表面的灰尘,切小粒。2紫包菜洗干净,切细丝,控干水分。3香葱洗干净,切粒。4隔夜剩米饭用点花雕酒打散,炒香。5下油热锅,炒香腊肠,放入紫包菜丝,翻炒至断生,加点点盐,适量的生抽,搅拌均匀。6加入炒散的剩米饭粒,中火拌炒,让每粒米饭吸收紫包菜的甜,腊肠的香,即可。7出锅前撒点现磨的黑胡椒,撒上葱花即可。 8提醒:腊...
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