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石锅排骨烧年糕基本教程

石锅排骨烧年糕的做法步骤

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石锅排骨烧年糕的做法图解1

1. 排骨加葱姜,大料,十三香,盐味精,腌制一下,起锅少许油,煸炒至变色,加水,放少许老抽上色,如果想为了好看可以加几粒红曲米,但是要少放,不然颜色会太重,十五六粒就可以,小火炖至熟烂,捞出备用。

2. 韩国年糕去超市都能买到,纯白色的,要那种片装的,回来用手掰开就行...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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