1. 大米洗干净放在高压锅里 排骨洗干净 胡萝卜切成丁 青椒切细 番茄切成两半
2. 油锅烧热 先放入生姜和葱头 再放入排骨和盐 五香粉等调味料一起翻炒 翻炒一会在放入酱油和加饭酒焖1~2分钟 这样子让排骨更香更入味
3. 将炒完的排骨和番茄 胡萝卜 青椒一起倒入高压锅中 调至煮饭档即可 煮好后再焖十分钟就可以了
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