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蒜薹盐煎肉的做法的相关文章

蒜薹盐煎肉如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

蒜薹盐煎肉 1.肥瘦肉切薄片，加鸡蛋清，淀粉，盐鸡精腌制15分钟 2.锅放油六成热，下肉片爆出油，尽量多翻动少放油。 3.加生抽，番茄酱，蒜薹快速翻炒，看蒜薹稍变色即可铲出...[ 查看全文 ]

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盐煎肉的做法

标签：盐煎肉

盐煎肉 1. 将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；青蒜、红椒切段。 2. 炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）取出待用。 3. 下豆瓣、豆豉炒香并上色再放酱油...[ 查看全文 ]

Ao丶puT
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盐煎肉的家常做法教你做盐煎肉

标签：养生食谱

盐煎肉的家常做法教你做盐煎肉盐煎肉属于川菜，与回锅肉并称姐妹菜，在四川、重庆，这道菜家喻户晓，那么你知道盐煎肉的家常做法有哪些吗？你知道盐煎肉怎么做吗？下面我们就来介绍一下盐煎肉的做法，大家一起来看一下吧。盐煎肉是道很不错的下酒菜，干香酥嫩，有着很浓的地方特色，下面我们就来看一下它具体的做法吧。做法一材料主料猪后腿肉...[ 查看全文 ]

尧母故里
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盐煎肉的做法推荐

标签：盐煎肉

生爆盐煎肉的做法生爆盐煎肉做法和步骤1五花肉片去皮切7-8cm左右长，大蒜，青红辣椒切马耳朵，姜蒜末，豆瓣豆豉切碎点备用。铁锅下少许油，烧热后加入肉片，煎出肥油，到肥肉部分半透明，肉片微微内凹，四边卷起，撒入少许盐，翻炒几下。 2加入豆瓣酱豆豉爆香翻炒，加入青红辣椒继续翻炒，肉片快断生的时候加入大蒜，白糖，鸡精调味，翻炒片刻起锅。 3小帖士：1. 灯盏窝制作要点：选料上，肥瘦均匀...[ 查看全文 ]

图点冷气
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盐煎肉的家常做法

标签：盐煎肉

盐煎肉，汉族特色名菜，属川菜系，四川家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成，成菜肉片鲜嫩，此菜在四川家喻户晓，是下酒佐餐的佳肴。 1蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用。 2切好五花肉片和姜片。锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油。 3放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒，加入一勺黄豆酱。 4加入适量豆豉翻炒均匀，淋...[ 查看全文 ]

北京致爱
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美味盐煎肉的家常做法

标签：口味食谱

美味盐煎肉 1.五花肉洗净切片。青蒜苗洗净切斜段。 2.锅烧热放油，热油后加入姜米爆香，然后放入郫县豆瓣和豆豉大火炒1分钟。 3.放入肉片，翻炒至变色，并有油渗出。 4.加入蒜苗，炒匀即可起锅。小诀窍李锦记牌的豆豉这是此道菜的灵魂哦。我和妈妈，还有一个一起吃的小朋友三个人都超级喜欢的。当然，如果没有这个牌子的，其他的豆豉也是可以。美味扣肉 1、五花肉切大块，放清水里煮至...[ 查看全文 ]

baby也许累了
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蒜苗盐煎肉的吃法

标签：五花肉五花肉怎么做好吃五花肉的家常做法

蒜苗盐煎肉步骤 1.五花肉切薄片 2.蒜苗切段，洋葱切条，红辣椒切丝，蒜拍一拍，随便切几刀即可，姜切片，豆豉用刀剁一剁 3.锅里少许油，放五花肉，放一小撮盐 4.中小火慢慢煸到有些金黄，这个过程要有耐心，煸到金黄，多余的油被煸出来，肉的口感也更糯 5.肉煸出油后，依次放入姜蒜，一勺豆瓣酱，豆豉，洋葱，红辣椒，每放一样 6.翻炒几下再放下一样 7.大火翻炒，放两大勺糖，起...[ 查看全文 ]

cxiuyuang41
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家常盐煎肉的家常做法

家常盐煎肉步骤 1.将肉切成片，肥瘦分开备用，二荆条去把斜着切段备用。2.把炒锅烧热，先将肥肉下锅翻炒直至熬出油。3.等肥肉出油了加入适量的豆瓣翻炒和少许甜酱。4.等豆瓣炒出了香味，就可以下瘦肉了。然后翻炒均匀。5.青椒段下锅翻炒，直至青椒6、7成熟。6.勾一点酱油，味道不够的话在加一点盐和味精，翻炒均匀。7.差不多就可以出国啦~[ 查看全文 ]

一人去远方
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生爆盐煎肉

标签：家常菜生爆盐煎肉

生爆盐煎肉生爆盐煎肉是用五花肉加蒜苗或青椒炒制而成的,属川菜系。用料为生猪肉后腿的肥瘦肉,配以鲜红辣椒、花生油、青蒜、四川郫县豆瓣酱、豆豉、酱油、料酒、白糖、姜、精盐等佐料炒制而成。在材料、卖相和味道上都与回锅肉很相似,但是所谓的生爆就是不经过煮熟直接炒。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!生爆盐煎肉也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错...[ 查看全文 ]

jingduo2008
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青椒豆豉盐煎肉

标签：家常菜青椒豆豉盐煎肉

青椒豆豉盐煎肉 2.辅料无蒜苗时,可用蒜苔、大葱、青椒、仔姜、芹菜、豆腐干代替。3. 识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是... 2.锅内油烧至五成热,放入肉片,煸炒至刚熟,烹料酒,下豆瓣酱、豆豉,炒出红色,加酱油、甜酱、青蒜炒匀,青蒜熟时起锅装盘,盐煎肉即成。烹调技巧...小编想用一道美食跟各位吃货们教个朋友噢!青椒豆豉盐煎肉是一道美食精品食谱，没吃过这道的，你真的...[ 查看全文 ]

白衬衫111
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正宗生爆盐煎肉的做法

标签：生爆盐煎肉

生爆盐煎肉准备材料：青椒，豆干，去皮五花肉青椒切丝，豆干洗净也切成丝将去皮五花肉洗净，切成大而薄的肉片，姜切成粒 ...[ 查看全文 ]

听着悲伤的音乐
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生爆盐煎肉的吃法

标签：生爆盐煎肉茎叶蔬菜

生爆盐煎肉 1.五花肉洗净后切成薄片，青蒜切成菱形片。在五花肉中加入盐、高度白酒20ml，拌匀腌制30分钟； 2.腌好的五花肉沥去水分，炒锅中不要放油，用小火慢慢加热，放入五花肉片，继续用小火焙出油，直到肉片出香味，微微发黄变卷曲，然后盛出备用； 3.锅中留下少量油，中火加热到3成热后，放入剁椒，炒出红油，然后倒入煎好的肉片，放入白糖，淋入剩余的白酒，炒到肉片变红上色，最后倒入青蒜，拌...[ 查看全文 ]

bigData66
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青椒豆豉盐煎肉的家常做法

标签：青椒豆豉盐煎肉

青椒豆豉盐煎肉的做法与步骤 1. 郫县豆瓣剁细，青椒切块，姜切末，豆豉捏散即可。 2. 猪肉去皮，切6厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片备用.铁锅提前用油涮上，以防粘锅，油量比普通炒菜略大一些，烧六成热下肉片中火煸炒半分钟。 3. 先放豆豉和盐，再煸炒半分钟至肉片熟透吐油.将肉片推到锅边，留出底油转小火，将郫县豆瓣放入煸炒半分钟...[ 查看全文 ]

神经大条lady
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莲白盐煎肉的家常做法

标签：莲白盐煎肉

水煎牛肉莲藕饺 1. 牛肉馅加鸡蛋、鸡粉、胡椒粉、花椒粉、生抽、蚝油、料酒、盐，搅打上劲，分次加水，逐渐粘稠后加香油 2. 大葱剁碎 3. 莲藕去皮切片后焯水后控水 4. 把藕片剁碎 5. 面粉加水启动面包机的和面程序，活好后将面团装入食品袋放入冰箱冷藏醒半小时 6. 拿出醒好的面团下剂 7. 擀成中心厚四周薄的饺子皮 8. 包上...[ 查看全文 ]

念安夕house
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生爆盐煎肉的家常做法

标签：生爆盐煎肉

生爆盐煎肉 1. 准备材料：青椒、豆干、去皮五花肉 2. 青椒切丝，豆干洗净也切成丝 3. 将去皮五花肉洗净，切成大而薄的肉片，姜切成粒，将姜粒放入肉片中 4. 豆豉准备适量，大蒜切成片 5. 锅烧热倒入植物油，烧至六成热 6. 放入肉片略炒至肉片 7. 肉片炒至吐油时方能下调料，烹料酒，在放入五香粉 8. 在加入豆豉，蒜片小火炒...[ 查看全文 ]

胭脂笑紅塵丶
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【图】生爆盐煎肉的做法

标签：家常菜生爆盐煎肉

生爆盐煎肉的做法步骤 1. 五花肉切3乘5薄片 2. 配料蒜薹 3. 配料洋葱尖椒 4. 炒至肉刚刚发白，放豆豉豆瓣酱继续煸炒 5. 炒出红油放盐鸡粉胡椒粉酱油配料配料断生出锅老成都的味道~甜辣有度的~生爆盐煎肉的做法步骤 1. 五花肉切薄片，姜切片。 2. 热锅内放油，七成热时下肉片中小火煸炒至吐油。要勤翻动，有耐心。 3. 加入3勺豆瓣酱，继续用中小火炒出...[ 查看全文 ]

善良的螳螂
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盐煎肉怎么做

标签：盐煎肉口味食谱

盐煎肉 1、将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片将肉切成长薄片； 2、青蒜切段、红彩椒切段； 3、炒锅内放油，七成热时下肉片煸炒； 4、煸炒至肉片吐油四周微微焦黄； 5、锅内做油放姜末葱花煸炒出香味，下豆瓣酱、豆豉炒香并上色再放酱油、糖炒匀； 6、再放入刚才煸炒的肉片； 7、下青蒜炒至红彩椒炒至断生； 8、煸炒均匀即可起锅。小诀窍肉稍冻一下再切，就比较好切了椒盐煎肉 ...[ 查看全文 ]

小小鱼儿377
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怎么做盐煎肉好吃

标签：盐煎肉

盐煎肉，汉族特色名菜，属川菜系，四川家常风味菜肴的代表作，与回锅肉共称为姐妹菜。 1准备材料，蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用。切好五花肉片和姜片，锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油。 2放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒，加入一勺黄豆酱。加入适量豆豉翻炒均匀，淋香油，装盘即可。烹饪技巧：加盐要适量，因为稍后放的黄豆酱和豆豉都有咸味！用青蒜可以代替蒜薹。[ 查看全文 ]

Benhanan
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盐煎肉怎么做好吃

标签：盐煎肉

盐煎肉 1. 猪后腿肉去皮，切成6cm长，3.5cm宽，厚0.2cm的片，蒜苗切马耳朵形，郫县豆瓣剁细 2. 热锅倒入食用油，中火加热至6-7成热时放入肉片煸炒，加入精盐、豆豉，反复煸炒 3. 煸炒至看不见水汽、油色清亮时，将肉片推至一边，加入郫县豆瓣炒香炒红 4. 加入蒜苗炒至断生后起锅装盘盐煎肉 1. 五花肉切片老姜切片备用 2. 青椒(二荆条)切片 ...[ 查看全文 ]

綯宝罔掂执导
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盐煎肉怎样做才好吃

标签：盐煎肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

盐煎肉 1.将肉切成长约5CM，宽为3CM，厚为0.3CM的薄片（你可以将肉稍冻一下再切）；青蒜、红椒切段 2.炒锅内不放油或少放油，锅热时下肉片煸盖盖关小火炒至吐油（火千万不宜大，一定要炒至肉片吐油）取出待用 ...[ 查看全文 ]

歪转晕
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